- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Pretpostavljam da svaka kuća ima neki svoj najbolji recept za kiseli kupus. Ne znam da li je neko od vas kiselio ljubičasti tj. crveni kupus, što se ukusa tiče podjednako je ukusan kao i klasični zeleni kupus, ali boja je ono što ga čini drugačijim i zanimljivim.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Špargla, šparoga, asparagus, za mene jedno od omiljenog povrća, iako sam bila uveliko odrasla kada sam ih otkrila, i od kako su počele da se prodaju kod nas na pijaci, a dosta kasnije i u marketima.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Musaka od slatkog kupusa ili kaserola ili lazanja od mesa i kupusa, je jelo koje ukusom podseća na sarmu od slatkog kupusa, ali pripremljenom na malo drugačiji način.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Gratinirane ili zapečene špargle, ili musaka od krompira i špargle, ili zapečeni kremasti složenac od špargle, šunke i krompira. Odlično jelo, kako god da ga nazovete.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Musaka od pohovane pečene paprike je jelo koje liči i na musaku i nalazanju (kao i lazanja od patlidžana). kako god ga nazvali, lazanja ili musaka, ili muzanja ili lasaka, ako bismo da smišljamo nove reči, svakako vam osim mlevenog mesa, treba i pohovana pečena paprika.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Pire krompir sa kupusom ili tradicionalno Irsko jelo Colcannon, odnosno kolkenon. Iako nisam Irkinja, ne smeta mi da napravim, i pojedem, jelo koje može biti i vojvođansko, jer ne sadrži ništa što kod nas ne raste. Uzgred, odlično je kao prilog uz meso ili ribu.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Rolnice od pečene paprike i sira u dimljenoj slanini je recept koji sam videla na instagramu kod Mirjane, odmah mi se svidela ideja. A i kako da mi se ne svidi kad su sočni zalogajčići od paprike umotani i ispečeni u slanini, a pri tom su i bez glutena (za one kojima je to bitno).
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Čušpajz, cušpajz, varivo od krompira ili u dve reči krompir nakiselo. Nakiselo je jedna reč jer se tako i izgovara i naglašava, a osim toga, da sam napisala "na kiselo" sasvim drugačije bi se izgovaralo i ne bi zvučalo kako treba.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Inspiracija za ovaj recept mi je bila cezar salata, a razlika, između ostalog, je i što sam umesto piletine i inćuna koristila suvu i nemasnu štuku.
- Detalji
- Kategorija: Jela od povrća
Pire od pasulja, kao i svaki pire od povrća, može da se pravi uz razna jela, kako uz ribu ili vegetarijanska i posna jela, tako i uz razne vrste pečenog mesa, pogotovo dimljenog mesa ili ribe.
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.