fbpx

Povrće sa sirom

Još jedno jelo od sezonskog povrća, ali u tiganju.

Potrebno je:

  • 1 manji crni luk,
  • 1 čen belog luka,
  • 1 tikvica,
  • 2 krompira ,
  • 2 šargarepe,
  • nekoliko maslina
  • mocarela i feta sir,
  • maslinovo ulje,
  • so i biber.

Krompir i šargarepu operite, očistite, iseckajte na kockice i skuvajte do pola. Ne treba da bude sasvim kuvano.

U tiganju na maslinovom ulju propržite luk, dodajte ocedjen krompir i šargarepu i ostalo povrže isečeno na kockice. Sve lagano mešajte da se ne raspadne. Poklopite i pecite na tihoj vatri petnaestak minuta da se povrće zapeče.

Pred kraj pečenja od gore pospite sirom i iseckanim svežim bosiljkom, poklopite, ugasite ringlu i ostavite poklopljeno dok se sir ne otopi.

Takođe, ovo jelo možete praviti i u rerni, s tim da povrće stavite u podmazanu tepsiju, stavite u rernu i pecite desetak minuta na 250°C, pred kraj dodajte sir od gore.

povrce sa fetom


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije