fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

Povrće sa feta sirom

Povrće sa sirom

Još jedno jelo od sezonskog povrća, ali u tiganju.

Potrebno je:

  • 1 manji crni luk,
  • 1 čen belog luka,
  • 1 tikvica,
  • 2 krompira ,
  • 2 šargarepe,
  • nekoliko maslina
  • mocarela i feta sir,
  • maslinovo ulje,
  • so i biber.

Krompir i šargarepu operite, očistite, iseckajte na kockice i skuvajte do pola. Ne treba da bude sasvim kuvano.

U tiganju na maslinovom ulju propržite luk, dodajte ocedjen krompir i šargarepu i ostalo povrže isečeno na kockice. Sve lagano mešajte da se ne raspadne. Poklopite i pecite na tihoj vatri petnaestak minuta da se povrće zapeče.

Pred kraj pečenja od gore pospite sirom i iseckanim svežim bosiljkom, poklopite, ugasite ringlu i ostavite poklopljeno dok se sir ne otopi.

Takođe, ovo jelo možete praviti i u rerni, s tim da povrće stavite u podmazanu tepsiju, stavite u rernu i pecite desetak minuta na 250°C, pred kraj dodajte sir od gore.

povrce sa fetom

  • Pinterest