Idealno prolećno jelo da ga pravite sa mladim spanaćem (ili španatom, špinatom,...).

Šta sve možete da pravite od kuvanih jaja? Evo ideje! Jaja u sosu od senfa ili Senfeier (nemački recept). Ovo može biti i kompletan obrok uz zelenu salatu, ili užina, doručak,...

Volite li špargle (šparoge, spargel, asparagus)? Niste još probali? Ne volite ih, možda? Probajte da ih umotate u dimljenu slaninu i da je ispečete na roštilju. Ako vam se i tako ne svidi, onda za vas nema pomoći. A za sve ostale: najviše najboljih recepata sa šparglom koje možete pronaći na jednom mestu su upravo, klik na link »» ovde. U nastavku su samo 10 odabranih recepata sa šparglom.

Sremuš (divlji beli luk, medveđi luk, eng. Wild garlic ili Ramsons, nem. Bärlauch, lat. Allium ursinum) možete sačuvati i za vanseznoski period na više načina. Možete ga zamrzavati i čuvati u frizu, možete ga osušiti i pomešati sa soli i koristiti kao sremuševu so, a možete od sremuša napraviti i pesto. Pesto od sremuša pravite na skoro isti način kao i pesto od bosiljka.

Jednostavno, brzo, ukusno jelo sa šunkom i fantastičnim belim šparglama. Malo li je za jedan recept?

Paradajz čorba, jelo staro, obično, jeftino i sasvim jednostavno za pripremu. Ovog puta gusta paradajz čorba je sa pirinčem (rižom, pirinčom, orizom,..).

Tikvice, pesto od sremuša i sir uvijeni u rolnicu i umotani u slaninu. Recept ukratko.

Veoma interesantna i ukusna čorba od gljiva, đumbira i tikvica. U suštini i nema šta da bude loše u ovakvom receptu, pogotovo ako koristite divlje šumske gljive bogate mirisima i ukusima.

U sezoni sremuša odlična salata ili možda bolje reći namaz? Namaz ili salata od jaja i sremuša?

Najklasičnija, najobičnija i najjednostavnija zelena salata koju su svi, pretpostavljam, barem jednom probali.