Sastojci:

  • 250 ml slatke pavlake,
  • 200 g bele čokolade,
  • 150 g kokosa,
  • 100 g pečenog lešnika,
  • plus kokos za oblaganje kuglica.

Napomena:

Broj lešnike je jednak broju kuglica koje pravite, veće kuglice, manje lešnika i obrnuto. Svakako se trudite da pravite kuglice slične veličini originala. Volite kokos? Probajte i ovaj recept za kokos tortu.

Priprema:

U šerpu sipajte slatku pavlaku da se ugreje. Dodajte čokoladu izlomljenu na manje komade i mešajte dok se sasvim ne otopi. Kada se čokolada otopi, skinite šerpu sa šporeta i umešajte kokos. Smestu ostavite da se ohladi i stegne.

Kašikom vadite jednake delove kokos smese, a u svaki deo stavite po jedan lešnik.

Svaku kuglicu uvaljajte u kokos, slažite u papirne koripice i u kutiju sa poklopcem. Sve stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Ovaj moj recept je polovina mere recepta koji sam prepisala sa bloga Natašine slastice  

rafaelo kokos kuglice 2

rafaelo kokos kuglice 4

rafaelo kokos kuglice 6