fbpx

Brzo i lako

  • Crvena ljuta pasulj salata

    Ova vatrena salata od pasulja je podvarijanta one moje salate od pasulja, sa vrlo malo promenjenim sastojcima. A to malo je u stvari mnogo, mnogo ljuto.

  • 21 recept sa svežim paradajzom

    Ne znam kako vi, ali meni nije teško da ponovim po ko zna koji put: paradajz, rajčica, pomidor, rajsko voće,... kako god da ga nazivate, meni je omiljena namirnica. Bio on crveni, zeleni, žuti, šareni, manji ili veći, kruškasti, okrugli,... a van sezone, ponekad (retko) čak kupim i one hibride bez mirisa i ukusa, samo zato što podsećaju na paradajz.

  • Marinara sos od žutog paradajza

    Ako se neko pita odakle mi žuti paradajz, da odmah odgovorim: iz moje bašte! Ako nemate gde ili ne možete sami da ga gajite, možete ga pronaći u boljim super i megamarketima, kao i na pijacama kod proizvođača. Kada ga jednom probate, sigurna sam da će vam se dopasti i da ćete se oduševiti i njegovim mirisom i slatkim ukusom. Taj ukus naravno ne može da se poredi sa onim bezukusnim, "plastičnim" hibridima paradajza.

  • Salata od pečenog kukuruza

    Naravno da salatu možete praviti i od kuvanog kukuruza, ali miris pečenog kukuruza je ono što ovu salatu čini posebnom. Ne samo zbog toga što miris podseća na leto (podseća i miris kuvanog kukuruza na leto), nego i zato što, čak i kada samo da pomislim na miris pečenog kukuruza zamišljam lepljivi, slatki, malo zagoreli ukus mladog šećerca i već mi ide voda na usta.

  • Rižoto bolonjeze

    Bolonjeze pirinač je ukratko pirinač kuvan u sosu za špagete. Ovo kremasto jelo je nešto između rižota i pilava, što može da zavisi od vrste pirinča koji koristite, kao i od količine tečnosti u kojoj ćete ga kuvati.

  • Punjene tikvice

    Klasično letnje jelo uz punjene paprike i ostalo povrće. Jednostavno se priprema, još ako imate klasični ekspres lonac ili neki od novijih kuhinjskih aparata tzv. multikukera, sve može biti i relativno brzo gotovo. Ovo poslednje je posebno važno jer niko ne voli da na visom letnjim temperaturama dodatno zagreva kuhinju.

  • Pita od pirinča, tikvica i paradajza

    Jednostavna i jeftina pita od kuvanog pirinča i povrća - ukratko. Koje povrće ćete stavljati preko pirinča, može da zavisi od onoga što imate u frižideru ili možete da napravite po ovom mom receptu.

  • Lazanja s mesom

    Recept za klasičnu lazanju, recept koji je trebao biti među prvima od objavljenih na sajtu, ali eto nekim čudnim sticajem okolnosti stigao je na red već posle prvih sedam godina postojanja sajta.

  • Lepljiva pileća krilca u ljutom sosu

    Jedno od mojih omiljenih jela su i ova lepljiva, ljuta, krckava krilca, a za razliku od "običnih" pilećih krilaca u medu, u ovom receptu sam koristila ljutu marmeladu sa čili paprikom.

  • Rolnice od piletine sa avokadom i slaninom

    Bezglutenski, hrono, paleo, LCHF,... recept za piletinu sa avokadom i slaninom bi se možda mogao svrstati i u još neki od trenutno aktuelnih trendova u ishrani, ali sigurno se, i van svakog trenda, može svrstati u grupu odličnih recepata.

  • Špagete sa sardinama i paradajzom

    Idealan recept za jedan brzinski, jeftin a ukusan ručak. Brzinski je pod uslovom da koristite konzerviranu ribu i paradajz, ali ako pravite sve od samog početka (pogotovo ako sami idete i u ribolov, ili na pijacu), onda će vam ipak trebati malo više vremena.

  • Pečeno pile u loncu

    Kada pečete ili kuvate u "zemljanoj" ili keramičkoj posudi (ono kao ispod sača), svako jelo obično bolje nego da ga spremate na bilo koji drugi način. Ako nije bolje, to može da znači ili da vam je zagorelo ili da ste ga recimo zaboravili posoliti. U svakom drugom slučaju rezultat, odnosno hrana pripremljena na ovaj način mora biti odlična.

  • Pržene lignje sa povrćem

    Treba vam ručak na brzinu? Savršeno jelo sa lignjama, gotovo za 15 minuta. A ako ste vešti u baratanju nožem možda čak i za 10 minuta.

  • Pogača sa paradajzom i tikvicama

    Pita, pogača, pizza,... kako god da zovete ovo jelo radi se o veoma tankom krckavom testu prekrivenom sirom, paradajzom i tikvicama.

  • Cepkani ajvar sa paradajzom

    Još jedna verzija ajvara u kojem se paprika ne melje nego cepka. Ovaj recept je nešto između "običnog" ajvara i pinđura (ili pindžura?).

  • Sos od paradajza i gljiva - umami sos

    Umami sos, kako ga je Zeka nazvao, što on to u stvari i jeste s obzirom na sastav namirnica od kojih se pravi. Recept inspirisan pričom o umamiju.

  • Špagete sa šunkom, paradajzom i maslinama

    Jednostavan, brz recept i jednostavno, savršeno, ukusno jelo.

  • Romesco - sos od pečene paprike i badema

    U Španiji sos od pečene paprike nazivaju Romesco, na bliskom istoku (Turska, Sirija,...) je to Muhammara, a meni prvo što padne na pamet kada kažem "sos od pečene paprike" je - ajvar, međutim ovaj sos je ipak malo drugačiji od "običnog" ajvara.

  • Sataraš sa jajima

    Sataraš je jelo od povrća, osnovna verzija jela se pravi od paradajza, paprike i luka. Međutim, ovo jelo neki nazivaju i bećar paprikaš ili đuveč. Kao što postoje različiti nazivi za isto ili slično jelo, tako postoje i različiti recepti za sataraš.

  • Chicken enchilada by Marija, Crni Neša & the descendents®

    Pileća enčilada iliti piletina sa paradajzom i gljivama u tortiljama, pa sve zajedno sa sirom zapečeno u  rerni.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije