fbpx
  • Lisnati trouglovi sa sremušem

    Sezona je sremuša na 101 način i još jedan jednostavan recept, pod uslovom da kupite gotovo lisnato testo. Ako sami pravite lisnato testo, proces je sličan kao pravljenje slačića, jedino što umesto sala koristi margarin ili puter.

  • Griz knedle sa sremušem

    U bistru supu (pileću, pačju, kokošju, guščju, goveđu,...) osim običnih griz knedli možete ukuvati i knedle sa džigericom ili ove knedle ili noklice sa sremušem.

  • Tart sa zelenim šparglama

    Proleće=špargle. Neko ih voli, neko ne, a ja spadam u onu prvu grupu. U stvari, bolje da kažem da spadam u grupu onih koji obožavaju špargle. Krckavi, sveži, zeleni štapići koje možete koristii na mnogo načina (kliknite na link za više recepata sa šparglom). 

  • Krofne

    Mislim da svako ima svoj recept za krofne i svako sigurno ima babu, majku, tetku koja je pravila najbolje krofne na svetu. A ja? Od svih recepata koje sam do sada probala, ovaj mi je najbolji.

  • Kolač od sira sa crvenom pomorandžom

    Još jedan čizkejk, cheesecake ili pečeni kolač od sira, ovog puta sa crvenom pomorandžom.

  • Lovačke, nemačke knedle ili knedle od hleba

    Lovačke ili nemačke knedle, knedle od zemički (žemlji, kajzerica) ili hleba, semknedle (Semmelknödel) postoji mnogo naziva za jedno tako obično i jednostavno jelo koje se obično poslužuje kao prilog uz gulaše ili guste čorbe. Odlične su uz npr. sauerbraten ili sekelj gulaš.

  • Kukuruzni mafini

    Mafini od kukuruznog belog brašna ili kukuruzni mafini, recept je skoro isti kao i za klasičnu projaru, jedino što se razlikuje su količine sastojaka, kao i konačni izgled.

  • Išleri

    Ove išlere bih mogla nazvati i personalizovanim receptom jedne Nataše (a gde je Nataša,..), a mislim da ga je ona dobila od njene mama Branke, a odakle mama Branki, ne znam (javiću kad saznam).

  • Pečeni kolač od sira, New York Style Cheesecake

    New York Style Cheesecake je pečeni kolač od sira, što mu i samo ime govori. Priprema jeste jednostavna, ali da bi vam kolač svaki put uspeo, treba da znate i par caka i detalja koje možda do sada niste znali, ili vam to niko nije rekao. Zato sam ja tu, da isprobam i pomognem i još više vam olakšam pripremu.

  • Špecle sa slaninom i lukom

    Slanina i crni luk se slažu kao nokat i zanoktica, ne možete ih odvojiti, a da to ne primetite. Kao i špecle sa sirom i ovo je jeftino jelo, a recept donekle liči na italijanske špagete ala karbonara. Uz domaće špecle, odlična utešna hrana kad biste nešto da pripremite na brzinu za ručak.

  • Pohovani goveđi jezik

    Kuvani goveđi jezik je osnova ovog jela. Kuvani jezik je najmekši, najsočniji komad mesa koji se dugo kuva, a kada takvo meso ispohujete, dobijete komad čistog zadovoljstva krckave korice i meke sredine.

  • Palačinke s makom

    Palačinke ne obične palačinke filovane makom, nego palačinke sa makom u testu. Fantazija.

  • Ćufte sa ruzmarinom i belim lukom

    Ćufte od ćuretine, sa malo više belog luka nego što je to uobičajeno i pečene u rerni. Ako volite beli luk, onda je ovo pravi recept za vas.

  • Musaka od pečene paprike

    Musaka od pečene paprike je još jedno od odličnih jela sa pečenom paprikom a da to nije salata, ajvarili pohovana paprika sa sirom.

  • Krompir paprikaš sa kobasicama

    Klasični krompir paprikašsa dodatkom dimljene kobasice, bile one domaće ili industrijske, svinjske, juneće, pileće,...

  • Musaka od pohovanih tikvica

    Musaka od tikvica je klasično letnje jelo i još jedan od načina pripreme musake od povrća i mesa.

  • Pohovane tikvice u rerni

    Jedno od mojih osnovnih pravila u kuhinji je: sve što može da se peče u rerni treba i da se peče u rerni. Pogotovo kad želite da ispečete neku veću količinu, npr. tikvica.

  • Franžipan (frangipane) tart sa kajsijama

    Franži-šta? Franžipan ili frangipane ilifrancuska pita sa bademom je pečena mešavina mlevenog badema, putera, jaja i šećera, a najsličniji opis bi bio meki, sočni patišpanj sa mlevenim bademima. 

  • Tiramisu kuglof

    Duži naziv ovog kolača bi bio: sočni kuglof sa mirisom i ukusom kremastog i planetarno popularnog kolača tiramisu (recept kako se pravi tiramisu).

  • Švarcvald torta

    Pravi i originalni recept za Švarcvald tortu (Black Forest Cake, Schwarzwälder Kirschtorte), je tajna ne samo zato što prvi autor ovog recepta odavno nije živ, nego i zato što "originalni" recept mnogi svojataju. Tačnije, nije baš utvrđeno ko je prvi i originalni autor. Upravo zbog toga što postoji mnogo podvarijanti ovog kolača i što mnogi tvrde da je to baš onaj pravi, napravila sam i ja svoju verziju, koja možda jeste prava, a možda i nije. U suštini, sve su to varijante čokoladnog kolača sa filom od šlaga, višnjama kao i rakijom ili likerom od višanja. Dakle, torta za veliku decu 18+.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije