fbpx
  • Pogačice sa salom

    Pogačice sa salom su skoro iste kao salčići, ali pošto su slane mnogo više podsećaju na pogačice sa čvarcima.

  • Griz knedle s pilećom džigericom

    Noklice ili knedle s pilećom džigericom, neki ih zovu i leber knedle (nemački Leberknödel), su za mnoge nezaobilazni deo vojvođanskog nedeljnog ručka, odnosno deo nedeljne, bistre, žute supe. Možda nedeljni ručkovi nisu kao što su nekad bili, ali kokošija bistra supa sa griz knedlama je svakako jedan od ostataka te nedeljne tradicije.

  • Ćufte od mesa i ajvara

    Zanimljiv i jednostavan recept, pod uslovom da imate pripremljenog ajvara. Ako nemate gotovog domaćeg ajvara, jelo možete praviti i sa iseckanom pečenom paprikom (recept za pečenu papriku).

  • Musaka od pire krompira

    Musaka sa krompirom na nešto malo drugačiji način, ali sa sličnim sastojcima kao i za običnu, klasičnu musaku. Osim toga, ovo jelo može biti odličan način da potrošite i ostatke pire krompira ili mesa od prethodnog ručka.

  • Ćufte od mesa i sira pečene u rerni

    Recept je sličan kao i recept za bilo koje ćufte pečene u rerni. Razlike u receptu mogu biti u vrsti mesa koje koristite ili količini začina, ali u ovom slučaju je razlika i u dodavanju narendanog sira.

  • Musaka od patlidžana u tiganju

    Kako napraviti musaku od patlidžana bez rerne? Jedan interesantan letnji recept koji veoma liči na standardni omlet, ali kada zbog vrućine ne želite da palite rernu, niti da provodite dugo vremena pored šporeta.

  • Pita sa ajvarom, pečenim paprikama i sirom

    Recept u kojem se koristi dobar domaći ajvar (ili pinđur), još ako u taj recept dodate pečene paprike i sira, on jednostavno mora biti dobar. Međutim, ovaj recept je odličan, žao mi što ga nisam ja smislila, a prepisala sam ga bloga Moje grne.

  • Slana torta od tikvica i sira

    Još jedan od mnogih recepata za "tikvice na 1001 način" (ko se potrudim možda stvarno i dostignem taj broj recepata sa tikvicama). Ovoga puta tikvice su u testu za tortu, odnosno kori za tortu.

  • Musaka sa gljivama

    Musaka sa gljivama je po receptu koji je napisala Milka, gljivarka i blogerka, zaljubljenica u prirodu i šumski i gljivarski svet, administratorke grupe na fejsu Koja je ova gljiva,... a za sve što ste oduvek želeli da znate o gljivama, a niste znali koga da pitate, tu je opet MIlka kao živa, hodajuća gljivarska enciklopedija. Zato je i često spominjem u receptima sa gljivama, što se posebno odnosi na recepte sa šumskim gljivama, jer kada uz recept imate i Milkinom rukom ubrane i osušene vrganje, znate da jelo mora biti fantastično.

  • Pohovani patlidžan sa šunkom i sirom

    Duži naziv za ovaj recept bi bio: pohovane tortice od patlidžana, filovane šunkom i sirom, pečene u rerni. Kraći naziv je "Cordon bleu" od patlidžana. Kako god nazivali ovo jelo, recept je odličan.

  • Gomboce s višnjama

    Gomboce ili knedle sa... ovoga puta knedle sa višnjama. Princip izrade je isti kao i za gomboce sa šljivamarazlika je naravno u voću odnosno punjenju gomboca.

  • Mafini sa jagodama i belom čokoladom

    Jagode su mi oduvek bile najlepše i najbolje kada su sveže: bez ikakvih dodataka, onakve kavim ih je priroda napravila. Ali, ako ćete da pravite kolače sa jagodama, onda su podjednako dobre kako presne tako i one iz zamrzivača. Svakako ovaj recept treba zapisati, jer ako ukus i miris proleća sačuvate u zamrzivaču, možete ga iskoristiti i kada nije sezona svežih jagoda.

  • Omlet mafini sa sirom

    Omlet u obliku mafina pečenih u rerni, idealan recept za one koji nisu baš vešti u pravljenju omleta u tiganju i recept u kojem nemate šta da pogrešite. Osim da tepsiju zaboravite u rerni ;)

  • Pita od starog hleba sa koprivom i sirom

    Još jedno jeftino i jednostavno jelo od ostataka hleba i malog broja sastojaka, kao što su i gurmanska pita od starog hleba ili gibanica od starog hleba.

  • Slane palačinke sa kiselim kupusom

    Osnova za ovaj recept su palačinke sa pivom i kulenom. Kiseli kupus kao dodatak je samo jedna od podvarijanti ovih pikantnih, slanih palačinki.

  • Slane palačinke sa pivom i kulenom

    Slane palačinke kao kompletan obrok, doručak ili samo kao toplo predjelo? Savršena kombinacija testa, pikantnih kobasica, sira i piva.

  • Ćufte od pirinča i tunjevine

    Ćufte od tunjevine ili skraćeno tufte (kako ih je moj muž nazvao), jelo koje može biti od sveže pripremljenih namirnica, od sveže ribe (pljeskavice od ribe), ali i od konzervirane ribe i ostataka skuvanog pirinča. Tako je i nastala osnovna ideja za recept: kako da potrošim višak skuvanog pirinča preostalog od ručka?

  • Čorba od vrganja

    Da nema Milke, moje prijateljice i šumske vile, verovatno nikad ne bih toliko i na taj način upoznala šumski svet gljiva. Kad to kažem mislim i na šetnju i bazanje po divnoj jelovgorskoj šumi, kao što verovatno nikad ne bih probala gljivarske specijalitete, i to direktno na izvoru, gljive sveže tek ubrane, od čorbi, pita, gljivarskog vozića,... 

  • Moskva torta

    Retko pravim torte, ali kada ih pravim onda one moraju da vrede truda i vremena koje na njih potrošim. Ova Moskva torta je stvarno nešto za šta se vredi pomučiti jer ona u sebi ima sve ono što čini jednu pravu, veliku, komplikovanu, slatku i masnu tortu. Jer torte takve i treba da budu.

  • Pita od pirinča, tikvica i paradajza

    Jednostavna i jeftina pita od kuvanog pirinča i povrća - ukratko. Koje povrće ćete stavljati preko pirinča, može da zavisi od onoga što imate u frižideru ili možete da napravite po ovom mom receptu.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije