Dimljena pastrmka i bećarac ili duži naziv bećar paprikaš je jelo slično đuveču ili leskovačkoj mućkalici, ali sa ribom.
Možda neobična kombinacija ribe i gljiva, ali je zato neobično ukusna. Zanimljiva i jednostavna.
Jednostavno jelo koje može biti posluženo kao salata, predjelo, ili lagani obrok u bilo kojem delu dana.
Šta je terin (terrine)? Na francuskom označava keramičku posudu u kojoj se priprema hrana. Terin je takođe i vrsta hrane koja se priprema u istoimenoj posudi. Tu vrstu hrane bismo mogli prevesti i kao aspik, hladetina, pašteta ili pihtije, u zavisnosti od toga od koje vrste mesa ili povrća se priprema.
Najlepsa i najbolja riba, nikad ne mogu dovoljno puta to da ponovim.
Još jedan recept za ribu pečenu u rerni. Pečene šnicle šarana, tj. otkošćeni filet šarana je, za moj ukus, jedan od najboljih ribljih recepata. Naravno pod uslovom da volite, slatko, sočno meso šarana.
Pomislila sam da bi za ovaj recept sasvršeno odgovarao naziv "pastrmka Margarita", ali da ne bi bilo neke zabune ili da neko ne pomisli da ribama koje kuvam dajem imena (još nisam u toj fazi), ipak je recept dobio jasniji i nedvosmislen naziv.
Najjednostavniji način pripreme ribe, a i mnoge druge hrane, je pečenje u rerni, kao što je napisano i u tekstu o 20 recepata za pečenje ribe u rerni.
Letnje vreme, kome je do kuvanja i stajanja u vreloj kuhinji pored šporeta? Šta i kako kuvati i da li uopšte kuvati? Mojih deset predloga kako da u toplim danima provedete što manje vremena u kuhinji i napravite lagane obroke za koje vam uopšte nije potreban špooret ili vam je dovoljna samo mikrotalasna rerna.
Morska riba pečena na tiganju, u rerni ili još bolje na roštilju, uz miris i ukus sosa od mirođije je pravo letnje jelo koje se brzo priprema. Kada niste u mogućnosti da pripalite roštilj, rerna je najbolja zamena, kako zbog pečenja ribe, tako i zbog pečenja krompirića.
Špargle su odlični dodaci različitim jelima. Zašto? Zato što su špargle sa svojim neutralnim mirisom i ukusom odlične u različitim kombinacijama, a dovoljno ih je samo kratko skuvati i poslužiti kao prilog uz meso, ribu ili samo prelivene nekim sosom.
Odličan, pikantan, brzinski recept za ribu pečenu u rerni, za koji sastojke možete pripremiti i dan ranije.
Brz, jednostavan recept za savršen ukus najlepše i najukusnije ribe - smuđa. Smuđ, najlepša i najukusnija riba, a ako vam se dopada ovaj recept, pogledajte i ostala jela sa smuđem.
Začin kao što je đumbir, odlično se slaže i uz slatka i slana jela. Njegov svež, limunast miris kao i ljutkast ukus savršeno se slažu uz dimljeno meso. Ovog puta je to dimljena pastrmka. Ako volite đumbir pogledajte i recept za marmeladu s đumbirom ili ostale recepte sa đumbirom.
Namaz od dimljene pastrmke i sira, brzo, jednostavno ukusno. Ako vam treba ideja šta za doručak ili užinu, onda je ovo pravi recept.
Riba i miris i ukus kiselog južnog citrusnog voća se odlično slažu, a kada sve zajedno pečete u rerni to je prava poslastica.
Još jedan jednostavan način da ispečete ribu u rerni, ovoga puta je brancin pečen u reni zajedno sa krompirom.
Salata kao prilog ili salata kao glavno jelo. Može kako god vam odgovara, jer je salata s dimljenom pastrmkom brz, jednostavan i ukusan obrok.
Jedan od najtraženijih i najčitanijih recepata na sajtu je pastrmka pečena u rerni, ovog puta je pastrmka pečena u rerni ali je uz dodatak ljute paprike zamotana u foliju. Vrlo jednostavan recept, ali i vrlo pikantan.
Sveža tuna i kuvanje ili pečenje sveže tune je jedan od onih recepata i jela koje ne spremam često. Osim što sam daleko od mora i sveže tune i osim što je za naše uslove cena visoka (mada realno, nisu cene toliko visoke koliko smo svi mi potcenjeni i malo plaćeni, ali to je za neku drugu priču), retko se može kupiti sveža tuna u ribarnicama.
Strana 1 od 7
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.
Prijavite se na mejling listu za obaveštenja o novim receptima
