• Dinstani kupus sa gljivama, jednostavno, obično, skromno, posno ili vegansko glavno jelo ili samo prilog ili topla salata od kupusa i gljiva. Jednostavan, a ukusan obrok, sličan receptu za kupus sa jabukama.

  • Gulaš od gljiva sa šufnudlama ili kremasti sos od gljiva i neutralne pavlake koji možete poslužiti kako sa šufnudlama tako i sa bilo kojom drugom testeninom, krompirom ili pirinčem.

  • Humusili pašteta, pasta od leblebije (nauta, alnutka), ovog puta sa dodatkom avokada. Jednostavan recept, pogotovo ako koristite konzerviranu leblebiju.

  • Bele špargle s limunom i jajima, jednostavno prolećno jelo, i bez obzira da li ga pravite od bele ili zelene špargle, podjednako je dobro. Pošto je kod nas bela špargla skupo i egzotično povrće koje se retko gde može kupiti u svežem obliku, možete koristiti zelenu šparglu iako su im ukusi i mirisi donekle različiti.

  • Dunavski valovi, ili talasi ili Donauwelle. Recept koji je morao nastati negde od izvora do ušća Dunava u Crno more, a najverovatnije u Nemačkoj ili Austriji. Recept je sličan onom našem običnom starinskom kolaču s višnjama, "samo" je obogađen kakaom, kremom i čokoladom.

  • Salata od rotkvica i jaja, ukusna, jeftina i jednostavna prolećna salata.

  • Čušpajz od kelerabe, ili varivo od kelerabe, jednostavno i jeftino glavno bezmesno jelo ili samo prilog mesu ili ribi. Za razliku od uobičajenih čušpajza, u koje najčešće dodajemo alevu papriku ili paradajz (kao što su boranijaili grašak), ovo varivo je svetlo, tj. bez paprike.

  • Čorba od ječma (ili geršle) i gljiva, posna, jednostavna i laka za pripremu.

  • Palačinke od krompira, ili krompir palačinke, jelo koje možete praviti za doručak, užinu ili kao prilog nekom glavnom jelu. Ukusne, a uz to je ovo i jedan jednostavan i jeftin recept.

  • Prženi tofu u soja sosu, ili tofu na sečuanski način, jednostavno, jeftino, posno, vegetarijansko, predjelo, glavno jelo ili samo prilog. Po vašem izboru.

  • Pužići sa suvim voćem ili rolovano lisnato testo punjeno mlevenim suvim voćem i orašastim plodovima.

  • Pohovani karfiol u prezli je jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela od karfiola. Jednostavno, vegetarijansko i posno jelo bez mesa, još ako koristite i bezglutenske prezle ili neku zamenu za običnu prezlu onda može biti i bezglutensko.

  • Međimurska gibanica, ili slatka pita od gotovih kora filovana makom, orasima, sirom i jabukama. Još jedan dokaz da ne mora svaka gibanica da bude slana (kao klasična gibanica sa sirom). Slična varijanta ove je prekmurska gibanica, a razlikuje se u načinu slaganja i u duplim slojevima. Kako god je pravili ili nazivali svakako je jedan od boljih kolača ili slatkiša, bogat, sladak, ukusan, prosto neodoljiv.

  • Čokoladni rozen kolač, ili čoko rozen kocke, brzinski je kolač od gotovih rozen kora s čokoladom. Ukusna i jednostavna poslastica koja se pravi za tren oka, pogodna za sve one koji nisu vešti u pravljenju slatkiša, ali i za one koji žele da na brzinu naprave nešto mnogo ukusno.

  • Potaž od bundeve i kestena odlična jesenja gusta čorba ili supa, slična ostalim čorbama od kestena kao što su čorba od kestena ili čorba od kestena i krompira.

  • Kao što svaki gulaš ili paprikaš može da se pravi od različitog mesa, tako gulaš od gljiva može biti od različitih gljiva i sa različitim dodacima. Kojih? U ovom slučaju dodatak je kesten, odnosno kestenje.

  • Pašteta od dimljenog šarana, ili recept ako želite domaću, posnu riblju paštetu savršenog ukusa. Ako nemate gde da kupite dimljenog šarana ili neku drugu dimljenu rečnu ribu, odgovor je jednostavan - napravite je sami. Nije tako teško kao što možda mislite, a ako želite da saznate i kako kliknite na link kako da sami odimite šarana.

  • Kuvana šargarepa sa renom, prilog ili topla salata, nešto kao šargarepa nakiselo, samo bez zaprške.

  • Potaž ili krem supa od kestena i krompira aromatična jesenja gusta čorba. Jednostavna priprema pod uslovom da imate već skuvan i očišćen kesten. U suprotnom uračunajte i kuvanje ili pečenje i ljuštenje kestena u vreme pripreme. 

  • Crveni kupus s kestenom, ili dinstana salata od kupusa, kestena i jabuka. Pikantno, ukusno i jelo jednostavno za pripremu.