-
Ćufte od tikvica i sira
Ćufte od tikvica i sira, pljeskavice, ili popećci od tikvica i sira bez mesa. Jednostavno, a mnogo ukusno jelo, bilo kao predjelo ili lagano bezmesno glavno jelo.
-
Krastavci sa sumakom
Krastavci sa sumakom ili salata od krastavaca, crnog luka sa sumakom. Pikantna, mirisna, ukusna, izuzetno se brzo i lako pravi i pravo je letnje osveženje.
-
Tart sa sirom i vinovim lišćem
Tart sa sirom i vinovim lišćem, jednostavan a ipak neobičan tart ili pita od lisnatog testa, osim toga, brzo i lako se priprema.
-
Zelena primavera supa
Zelena primavera supa ili prolećna supa ili supa od zelenog prolećnog povrća. Ne mogu da kažem da je ovo italijanska supa, moja je, ali pošto ima tako fensi italijanski naziv, morala sam da ga iskoristim, jer primavera, između ostalog, na italijanskom znači proleće, te odatle i naziv supe.
-
Slatke knedle od sira
Slatke knedle od sira ili noklice sa sirom i grizom. Knedle ili noklice, za razliku od gomboca (od mađarske reči Szilvás gombóc) ili šufnudli (nemačka reč Schupfnudel), su napravljene od griza, bez brašna i krompira i testo je mekše nego ono za gomboce. Druga dobra stvar je što ove knedle možete praviti i u slanoj varijanti, kao i za ukuvavanje u supe i čorbe.
-
Pizza Bianca ili bela pica
Pizza Bianca ili bela pica sa sirom i šparglom. Odličan recept jer se špargle odlično slažu sa sirom i bosiljkom. Ukoliko ovoj pici dodate i malo holandeze sosa, utisak i ukus će biti potpun. Detaljnije u nastavku.
-
Grašak sa slaninom
Grašak sa slaninom je obično, domaće, jednostavno i jeftino jelo. Možete ga praviti kako od svežeg tako i od graška iz zamrzivača. Miris pečene dimljene slanine i luka, ovo jelo čini pravim prolećnim delikatesom.
-
Bezglutenska pita od jabuka i sira
Bezglutenska pita od jabuka i sira ili jabuke u šlafroku od sira, ili jednostavna i slojevita lenja pita sa jabukama i sirom. Kako god da nazovete ovaj kolač, lako i brzo se pravi, a ukus je fantastičan, pogotovo ako volite jabuke.
-
Pekmez od rabarbare
Pekmez, džem ili marmelada, od rabarbare, a veoma je sličan pekmezu od rabarbare i jagoda.
-
Salata od avokada i jaja
Salata od avokada i jaja, jednostavna zelena salata, koja može da vam posluži i kao obrok za doručak ili užinu.
-
Salata od batata i sremuša
Salata od batata i sremuša, sličan recept kao i krompir salata sa blitvom. Jednostavno, brzo, posno, vegansko i jeftino jelo koje možete koristiti bilo kao salatu bio kao prilog.
-
Suva paprika punjena gljivama
Suva paprika punjena gljivama, posno, vegetarijansko, vegansko i bezglutensko jelo. Jednostavno i relativno brzo se priprema. Ukus fantastičan.
-
Krem čorba od karfiola
Krem čorba od karfiola ili potaž od karfiola (ako ćemo da se pravimo da smo kao profi kuvari). Lagana, jednostavna, ukusna, a najbolje od svega je i što se brzo se priprema.
-
Potaž od štapića celera i praziluka
Potaž od zelenih štapića celera i praziluka, ili gusta krem čorba od celera i praziluka, jednostavna i jeftina supica koja se brzo i lako pravi.
-
Palačinke od krompira i pečene paprike
Palačinke od krompira i paprike, mogu biti novopripremljeno jelo (doručak, predjelo ili užina), a mogu biti i jelo od ostataka pire krompira sa pečenom paprikom i sirom, što je još jednostavnije.
-
Posna čorba od kiselog kupusa
Posna čorba od kiselog kupusa, jednostavna, jeftina, posna, vegetarijanska, veganska. Malo li je?
-
Posna pita s prazilukom i gljivama
Posna pita s prazilukom i gljivama, jednostavno i jeftino jelo, ukoliko u današnje vreme išta može biti jeftino. Brzo se priprema, a ako vam je potrebno posno i vegetarijansko jelo s malo sastojaka, onda je ovo pravi recept.
-
Pogačice s kajmakom
Pogačice s kajmakom, kao i pogačice s čvarcima ili pogačice sa salom, prave se od kvasnog (ili kiselog) testa, premazanog kajmakom i preslaganog par puta. Idealne za doručak, užinu ili meze.
-
Urnebes projice
Urnebes projice (šta su projai projara?), da li su ovo projice ili su mali mafini? Kako god da ih nazivate, to su odlične, ukusne, mirisne, krckave, bombice od kukuruznog testa i urnebesa.
-
Posna pita s kiselim kupusom
Posna pita s kiselim kupusom, prazilukom i pirinčem, jednostavno i jeftino jelo, koje se jednostavno priprema. Ako vam treba vegansko, posno i vegetarijansko jelo s malo sastojaka, onda je ovo pravi recept za vas.
Strana 1 od 35