fbpx
  • Brzi nutela kolač u šolji

    Ovaj kolač bih mogla nazvati i "turbo brzi mafini sa nutelom" ili "brzi kolač iz mikrotalasne",... kako god, recept je pronašao Zeka na internetu, naravno da smo se svi odmah "primili" na njega iz više razloga. Prvi razlog je taj što je priprema jednostavna, drugi je što uglavnom u kući imamo sve sastojke koji su potrebni, a treći i najvažniji - sve je gotovo za nekih 5 minuta ako ste uvežbani i desetak ako ne znate recept napamet.

  • Šomloi galuška

    Za šomloi galuške tj. kolač su "nalepili" epitet dekadentni. Moram se složiti sa ovakvom konstatacijom, jer je kolač stvarno "preteran": preterano je dobar i sa mnogo sastojaka i čisto je uživanje jesti ga. Savršenstvo ukusa, mirisa, sočnog kolača koji vam se topi u ustima i tera vas na novi i novi zalogaj.

  • Jabuke u šlafroku

    Jabuke u šlafroku ili pohovane jabuke ili...Ima li još nekih naziva za ovaj slatkiš? Kad kažem jabuke u šlafroku mnogi možda i ne znaju šta je to, jer mnogi nisu imali priliku da im neko pravi ovu poslasticu u vreme kada su bili deca. Nekada je ovo bio jedan od omiljenih dečjih slatkiša... eh mirisi i ukusi detinjstva... palačinke,  ali sa jabukama :)

  • Kuglof sa jabukama i cimetom

    Dok nisam pravila kuglofe - nisam, a sada kako sam počela ništa drugo od kolača i ne pravim osim kuglofa i mafina. Nije ni čudo kad su to relativno jednostavni kolači za napraviti (u početku nisam tako mislila, ali kad uđete u fazon ništa nije teško napraviti), ali zato sasvim sigurno mnogo ukusni.

  • Langoš ili mađarske mekike

    Langoš je isto što i mekike, samo bolje! Kako bolje? Lako! :)

    Navodno su langoške mađarsko nacionalno jelo, ali spremaju se i kod nas u Vojvodini, bar sam ih ja često jela i kao dete.

  • Proja

    Oduvek sam mislila da je proja onaj slani "kolač" od kukuruznog brašna sa jajima, sirom, kajmakom... Ali, sasvim slučajno sam na pijaci od jedne starije gospođe saznala da to nije proja, nego projara, a da u pravu proju ide samo brašno, so i voda. Iskreno, nikad nisam do tada čula za naziv projara. Opet neki drugi kažu da je taj hleb od kukuruznog brašna, tzv. Vasilica, koja se pravi za Srpsku novu godinu odn. za slavu svetog Vasilija. Sve u svemu još jedan od primera kako se isti naziv različito tumači ili kako jedno sasvim obično jelo ima različite nazive. Međutim, kako god da ga zovete, sve je to testo od kukuruznog brašna, uz manje ili više dodataka.

  • Pileće belo meso pohovano u rerni

    Pohovano meso kao pohovano meso, jedina je razlika što se peče u rerni a ne prži u tiganju. Svaki put kad spominjem pečenje (ili prženje), predlažem da to radite u rerni, iz prostog razloga jer je tako brže i jednostavnije, pogotovo kad je ovakvo jelo u pitanju. Na mnogo manje masnoće i za kraće vreme možete ispeći veću količinu mesa nego u običnom tiganju.

  • Pogačice sa sirom

    Skoro sam na e-mail dobila primedbu ili kometar (kako god) da bih mogla objavljivati više recepata za testo tipa kiflice, pogačice i sl. Moram malo i da se pravdam zašto nemam više ovakvih recepata: sve što objavljujem ovde sama pravim, Zeka slika, a svi zajedno jedemo. Problem je moje slobodno vreme, jer ne mogu da postignem da napravim, napišem i objavim baš neki veliki broj recepata. Pišem ono što mislim da možda može biti i nekom drugom zanimljivo, a ono što možete biti sasvim sigurni to je da je sve što ovde čitate o spremanju hrane lično iskustvo - osim ako drugačije ne naglasim. Jedino iz tog razloga nemam više tekstova odn. recepata.

  • Gomboce sa šljivama

    Još jedno od jela koje me vraćaju u detinjstvo, ali ovo je već pravi recept, ne kao ono 'leba i masti. Gomboce nisu jelo koje se baš previše trudim da pravim, iz jednostavnog razloga jer za njih treba dosta vremena, što za pripremu, što posle za pranje isprljanih sudova i kuhinje. Srećom sada je moguće kupiti i već napravljene smrznute gomboce, koje za divno čudo i nisu tako loše. U svakom slučaju, dobro je da postoji mogućnost izbora, a na vama je da odlučite kako ćete ih spremati.

  • Kolač sa jagodama i rabarbarom

    Šta je rabarbara? E "to" sam i ja relativno skoro otkrila. U Novom Sadu se veoma teško pronalazi na pijacama, takoreći - nikako.

  • Avokado pica

    Još jedna od bezbrojnih varijanti na temu pizza ili pica, kao jedan od mnogobrojnih avokado recepata. A kada spojite avokado i picu, dobijete nešto što podseća na vrući gvakamolesendvič.

  • Lazanja s pestom, paradajzom i sirom

    Domaće lazanje? Ili industrijske, kupovne? Ukus sveže domaće testenine je neprevaziđen, ali s obzirom na vreme potrebno da se pripreme domaće lazanje, one kupovne i nisu tako loše? Na isti načen možete kupiti i gotovi umak od paradajza i napraviti ekspresne lazanje sa paradajzom. Ali, ovo nije takav recept.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije