fbpx

Jela od ostataka

  • Ćuretina sa krompirićima

    Još jedan od mogućih načina pripreme mesa i krompira u rerni - jednostavno.

  • Pileće ćufte u sosu od limuna

    Brzo, jednostavno i ukusno. Kao i sve ćufte od mesa, recept je manje više isti, razlika je (osim u sosu) u vrsti mesa koje koristite, umesto pilećeg mesa, za ćufte možete koristiti i bilo koje drugo meso koje želite: ćuretinu, junetinu, svinjetinu,...

  • Sarma od slatkog kupusa

    Ako mislite da "sarme nikad ne može biti previše", pravi recept za vas! Međutim, ako mislite da sarma od slatkog kupusa ne može da bude dobra kao klasična sarma od kiselog kupusa, varate se! Mnogi čak i ne primete razliku.

  • Mleveno meso sa pasuljem ili "čili kon karne"

    "Chili con carne" ili skraćeno samo chili, pikantno jelo od mesa, pasulja, paradajza i ljute paprike, to je ukratko i recept.

  • Domaći parizer

    Kako da sami napravite parizer (pileći, ćureći ili od nekog drugog mesa)? U odnosu na industrijski parizer, razlika nije toliko u izgledu, koliko u mirisu i ukusu, što je i razumljivo kada je ovaj domaći parizer napravljen samo od mesa i malo začina.

  • Ćufte od piletine u sosu od kikirikija

    Piletina i kikiriki su savršen par, još ako tom paru dodate i mešavinu začina poznatiju kao kari i malo ljute paprike...

  • Pileći bataci punjeni feta sirom

    Recept prepisan od moje mame. Mada, svejedno je odakle je recept, jer su ovako punjeni pileći bataci odlični.

  • Piletina i brokoli

    Još jedan od brzinskih recepata, ili ručak od piletine i brokolija koji možete pripremiti za otprilike 30 minuta. Možda i manje, što najvećim delom zavisi od vaše brzine i umeća seckanja.

  • Kuvane pileće nogice u paradajz sosu

    Jednostavno, sasvim obično, jeftino i mnogo ukusno jelo. Jedino što je za pripremu potrebno malo više vremena i naravno pod uslovom da volite pileće nogice.

  • Svinjska rebra i ljuti sos sa kakaom "a la mole"

    Kada kupujete rebra za pečenje, onda u mesarama tražite mesnata rebra, koja na sebi, za razliku od sušenih, imaju i mesa. Kada se mesnata rebra sporo i dugo krčkaju na nižoj temperaturi, meso ostaje sočno i veoma mekano. A uz meka, sočna rebarca odličan dodatak je ljuti sos u stilu meksičkog Mole Poblano sosa.

  • Svinjski file sa đumbirom

    Brzinski, jednostavan recept za izuzetno mekano i mirisom đumbira začinjeno meso.

  • Piletina sa paprikom

    Jednostavno brzinsko jelo od pilećeg belog mesa i sveže paprike. Kad bih rekla da sve gotovo za 15 minuta, slagala bih jer ne znam koliko vam je vremena potrebno da sve iseckate, ali to stvarno jeste najduži i najteži deo posla, pogotovo ako nemate oštar nož.

  • Grčki kupus

    Ne znam odakle pridev "grčki" u nazivu, samo pretpostavljam da je zbog toga što liči na musaku. Liči, ali pošto u ovom receptu nema ni mleka, kao ni jaja, ne može ni da se nazove musakom. U stvari, najviše liči na iseckanu sarmu.

  • Jagnjeća kisela čorba

    Jedna od varianti bele kisele čorbe. Ovoga puta čorba od jagnjetine.

  • Piletina sa puterom od kikirikija

    Jednostavno, ukusno, odlično, svega 3-4 sastojka. Ukoliko želite sami da napravite kikiriki puter, u tom slučaju ovo može biti i jelo bez glutena za one kojima je to bitno.

  • Sekelj gulaš

    U originalu: Székely Gulyás, mađarsko jelo čiji su osnovni sastojci svinjsko meso i kupus. Negde se zove još i Segedinski gulaš, tako da vas ne bune različiti nazivi, radi se istom jelu.

  • Kuglof sarma

    Kuglof sarma, ko se dosetio svaka mu čast. Pre kratkog vremena, odjednom su društvene mreže preplavljene fotografijama iste, ali pošto je mnogo istih podeljeno istog dana, teško mi je da otkrijem ko je pokrenuo tu "lavinu" kuglof sarmi. Međutim, najstariji recept za kuglof sarmu koji sam uspela da pronađem, na osnovu pretrage po fotografijama, je na jednom makedonskom sajtu, te samo pretpostavljam da je i prvobitna ideja odatle i potekla.

  • Rolovano meso sa pestom i paradajzom

    Recept za mesnu roladu koja iako nije tako sočna i masna kao karađorđeva šnicla, jeste veoma ukusna i jeste sočna. Odakle mi ideja? Pala mi na pamet, zahvaljujući tome što sam sama pravila suvi paradajz i što sam sama pravila pesto od bosiljka. Ukratko: ima se može se, a i "malo" se hvalim.

  • Medena piletina u slanini

    Neobična kombinacija mirisa i ukusa: piletina sa slatko-ljuto-slanim ukusom i mirisom dimljene slanine. Ako želite da napravite jedan jednostavan, zanimljiv ručak, onda je ovo pravi recept.

  • Tamale pita

    Zašto ovakav naziv kad sam jelo bih mogla nazvati i kukuruzna slana lenja pita s mesom? Prvo, zato što je kraći naziv a drugo, zato što mi je palo na pamet da napravim jednostavniju verziju  tamalesa.Jednostavnija je jer nije potrebno motanje, zavijanje, kuvanje na pari i sl.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije