fbpx

Jela od ostataka

  • Slane oblatne sa sirom i šunkom

    Predjelo, doručak, meze,... odlična stvar. Jednostavno je napraviti ih, ali još jednostavnije je pojesti ih.

  • Rolovano meso sa pestom i paradajzom

    Recept za mesnu roladu koja iako nije tako sočna i masna kao karađorđeva šnicla, jeste veoma ukusna i jeste sočna. Odakle mi ideja? Pala mi na pamet, zahvaljujući tome što sam sama pravila suvi paradajz i što sam sama pravila pesto od bosiljka. Ukratko: ima se može se, a i "malo" se hvalim.

  • Ćufte od gljiva

    Ćufte od gljiva? Ništa lakše. Ovo je još jedan recept na temu vegetarijanskih, bezmesnih ćuftica. Ovoga puta ćuftice od šumskih gljiva.

  • Slana štrudla

    Slana štrudla punjena.... čime punjena? To je već stvar izbora i ukusa. Recept je "samo" za testo, osnovna ideja za slanu štrudlu koju možete puniti onim što imate u frižideru ili ostavi, po želji.

  • Dimljena kolenica u testu

    Ideja za dimljenu kolenicu u testu potiče iz jedne novosadske picerije koja više i ne postoji, a gde sam prvi put i probala ovo jelo. Šta da kažem, osim da je ideja da se napravi testo, da se u njega stavi skuvana, pa iseckana dimljena kolenica i sve posle zapeče - fenomenalna.

  • Piletina u pesto sosu

    Zanimljiv recept za koji možete koristiti zeleno, sveže začinsko bilje po ukusu. Ja najviše volim bosiljak i pesto od bosiljka, ali vi možete, kao što rekoh, koristiti peršunov ili celerov list ili nešto treće.

  • Rolat od mlevenog mesa sa sušenim paradajzom

    Još jedan od onih recepata koje sam smislila u letu, tačnije moj originalni recept. Po sistemu: šta bih mogla da kuvam danas za ručak, kako bi izgledalo kada bih... i tako počne moje eksperimentisanje koje se ponekad završi loše, ali ovoga puta je ispalo veoma dobro.

  • Hleb sa paradajzom

    Hleb koji se pravi sa sokom od paradajza umesto vode. Sok od paradajza može biti iz flaše, sveže ceđeni paradajz ili nešto treće, u zavisnosti od onog što imate.

  • Salata od lubenice sa feta sirom i maslinama

    Prava letnja salata. Slano-slatka, neobična i osvežavajuća. Ako volite da jedete lubenice, nema razloga da ne napravite ovu ili neku sličnu salatu sa lubenicom.

  • Tart ili pita sa čeri paradajzom

    Stvarno ne znam da li ovaj jednostavni recept sa gotovim korama od lisnatog testa, više liči na pitu, tart ili pizzu, kako god, ukus je odličan.

  • Tikvice punjene pirinčem

    Jednostavno letnje jelo, bezmesno. I jeftino. Da li ćete puniti okrugle, duguljaste, bele, zelene ili žute tikvice, zavisi od vas i od onog što imate ili možete da kupite.

  • Piletina u kalupu

    Zanimljiv recept koji sam dobila od moje majke, a odakle njoj - nemam pojma. U svakom slučaju, radi se o sočnoj i mirisnoj piletini. Doduše i masnoj...

  • Hleb ili kolač sa paprikama, maslinama i sirom

    Prvo da se razumemo - za mene su kolači "ono slatko što je sa čokoladom ili orasima"! Sve ostalo su samo poslastice ili slatkiši. Iako ima "kolač" u nazivu, ovo jelo čak nije ni slatko nego je slano. Ali nije TO baš ni običan hleb. A šta je onda u pitanju, u nastavku...

  • Piletina u tortilji

    Još jedan način da se iskoristi piletina od prethodnog dana, ali, može da bude i dobar način za "pakovanje" sveže pečenog roštilja.

  • Prolećna supa sa knedlama od piletine

     Jednostavna prolećna čorbica koja može da zameni čak i kompletan obrok. Doduše lagan, ali ipak obrok.

  • Roštilj - pečenje i kuvanje na otvorenoj vatri

    Šta reći o roštilju, a da to već nije rečeno? Verovatno ništa.

    Šta pričati o praiskonskom, prvobitnom načinu pripreme hrane? Otkrićem vatre, čovek je otkrio i pečenje mesa na toj istoj vatri. Možda je nekom od tih praistorijskih ljudi, slučajno upao komadić mesa mamuta u vatru kada su shvatili da je takvo meso mnogo lakše za jesti od žilavog, presnog mamuta,... Kad sam već kod toga, ne mogu a da se ne zapitam kakvog li je to ukusa bilo?

  • Mufuleta sendvič

    Mufuleta ili mufaleta ili mofleta, je veliki okrugli hleb, vrsta sicilijanskog hleba krckave korice, a meke sredine. Ono što je meni zanimljivo je ono što se stavlja između dve polovine ovog hleba.

  • Omlet sa sremušem

    Doručak, užina, ručak...? Što se mene tiče, omlet može biti sve to. Pogotovo kombinacija jaja, sira i sremuša je dobra u svakoj varijanti.

  • Posne pljeskavice od povrća

    Da... naziv koji obećava? Iako mnogi ne mogu da smisle brokoli, ove pljeskavice su stvarno dobre iako liče i na vege burger i na pljeskavice od pire krompira.

  • Pita od starog hleba sa ajvarom

    Jednostavno i jeftino jelo. Još jedan od načina kako da iskoristite stari hleb. Recept je veoma sličan kao i recept za gibanicu od starog hleba.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

cuvaj hranu