fbpx

Jela od ostataka

  • Španat sa paradajzom i jajima

    Španat koji samo liči na čušpajz od španataali je bez brašna i zaprške, ali je i zapečen u rerni.

  • Testenina sa škampima

    Kada ne živite blizu mora, ili živite na dnu davno isušenog Panonskog mora, račići iz zamrzivača (iz ko zna kog mora izvađeni da bi završili kod mene u frizu i u tiganju) su jedina moguća zamena za miris i ukus svežih plodova mora.

  • Pizza verde ili zelena pica

    Pizza verde, zelena pica, vegetarijano pica, pica sa španatom... kako god da je nazovete, ovo je samo još jedan recept kako da iskoristite prolećni španat, a da to ne bude klasični čušpajz od španata

  • Pita sa španatom i jajima

    Pita sa španatom od lisnatog testa je nešto slično italijanskoj, odn. ligurijskoj uskršnjoj piti, koja se pravi od tankog krckavog, prhkog testa. Čak i ako ne slavite verske praznike, ili ne živite u Italiji (baš kao ni ja), ovo je odlična prolećna pita sa španatom ili način kako da klasični čušpajz od španata ili pitu zeljanicu napravite na malo drugačiji način.

  • Pasulj sa gljivama i španatom

    Recept za pasulj sa gljivama i španatom liči na recept za pasulj s gljviama, a ideju za ovaj recept sam dobila kada sam videla Milkin recept za pasulj s koprivom. Ukratko, ovo je još jedna kombinacija pasulja i gljiva.

  • Zelene palačinke od heljde i koprive

    Palačinke u zelenoj, prolećnoj boji, sa mladom koprivom i heljdinim brašnom su najbliže onom što nazivam "zdravo dobra hrana". Za moj ukus, ove palačinke se najbolje slažu sa kremastim sirom ili pavlakom i dimljenom šunkom, ali odlične su i u kombinaciji sa tunjevinom iz konzerve ili samo sa mešanim povrćem (kao npr. onim za rusku salatu). Dobre su i kad su tople, ali hladna torta od zelenih palačinki sa sirom i šunkom je ubedljivo najbolja.

  • Španat sa gljivama i jajima

    Ovaj recept je veoma sličan receptu za gljive sa sirom i jajima i uz dodatak španata. Jednostavno jelo praktično kako ručak, tako i za kasni vikend doručak.

  • Rezanci od bundeve u španatu

    Mnogo su mi se dopali ravioli sa bundevom»» i zato sam rešila da napravim još nešto sa "bundevastim" rezancima. Ovog puta su narandžasti rezanci u zelenom sosu od španata. Volim šarenu hranu u tanjirima, što je i osnovni razlog zašto je nastao i ovaj moj recept.

  • Njoke sa četiri vrste gljiva

    Radni naziv ovog recepta sa 4 vrste gljiva je bio "njoki sa gljivama, sirom i španatom", ali sam shvatila da je za konačni naziv potrebnije nešto kraće, praktičnije i pamtljivije, a svakako u receptu ima 4 vrste gljiva, koje su i glavni sastojak uz njoke. Kako god, sastojci su sami po sebi odlični, a priprema i nije toliko komplikovana, pogotovo ako kupite gotove njoke.

  • Tortilje sa jajima, fetom i španatom

    Ideja za doručak, ili užinu ili lenji nedeljni "branč" iliti nešto između doručka i ručka. U svakom slučaju, u pitanju je veoma zasitno jelo.

  • Zeleni hleb sa španatom i sirom

    Zeleni prolećni hleb sa španatom i sirom. Priprema je vrlo jednostavna, ako pripremu hleba računate u jednostavne radnje.

  • Sve boje hrane - zelena

    Mnogo puta sam pisala o bojama hrane u tanjiru, o "mom" principu ishrane, koji kaže da se sigurno hranite zdravo ako su vam u tanjiru zastupljene sve boje. Možete to smatrati korisnim ili ne, dobrim ili lošim principom, ali ako ništa drugo, prirodnim bojama i šarenilom ulepšavate svaki obrok. Za početak priče o bojama, moja omiljena boja - zelena.

  • Prolećna supa sa knedlama od piletine

     Jednostavna prolećna čorbica koja može da zameni čak i kompletan obrok. Doduše lagan, ali ipak obrok.

  • Amur na sremušu i siru

    Amur (eng. Grass Carp, lat. Ctenopharyngodon idella) je riba iz porodice šarana, biljojed, a poreklo joj je iz istoimene reke. Kod nas je raširena iz mađarskih ribnjaka, a namerno je počela da se poribljava u ribnjacima kako bi držala pod kontrolom razvoj podvodne vegetacije. O ovoj ribi možete više pročitati na stranici ribolovačkog magazina Trofej, a jedan od načina pripreme amura u nastavku.

  • Lepinje sa sirom i španatom

    Jednostavno i jeftino. Izgledom podseća na komplet lepinju, ali samo podseća. U ovim lepinjama nema masti odnosno pretopa, a nema ni kajmaka, mada to ne znači da ih vi ne možete dodati, ako želite. Šta onda ima u ovim lepinjama?

  • Losos sa španatom u lisnatom testu

    Ako želite da napravite savršeno pečenog lososa, onda je ovo pravi način. U ovom slučaju teško da možete pogrešiti i ne morate brinuti o tome da li ste ga prepekli ili prekuvali. U kombinaciji sa sirom i začinima, pa još u masnom lisnatom testu, pečeni losos se prosto topi u ustima.

  • Čušpajz od španata

    Kada kažem španat, spanać ili špinat, onda mislim upravo na ovo jelo. Duži naziv bi bio čušpajz, cušpajz ili varivo od španata. Možda bi ga u "novogovoru" neki nazvali i "dipom" (zvuči modernije i deluje "skuplje").

  • Krompir pita sa španatom

    Pita ili pizza od krompira. Kako god da je nazovete, u pitanju je podloga napravljena od krompira, prekrivena sirom, španatom, jajima i paradajzom. Brzo, jednostavno i jeftino jelo koje u sebi sadrži samo 5 sastojaka (ne računajući so i biber). Što je najbolje od svega, odličnog je ukusa.

  • Testo sa piletinom, španatom i paradajzom

    Volim da počnem recept rečima: brzo, lako, jednostavno i ukusno. Oduvek sam se oduševljavala jednostavnim receptima za koje nije potrebno mnogo vremena i umeća da se naprave, a ujedno i recepte koji kao rezultat daju fino i ukusno jelo. Upravo takva je i testenina sa piletinom, španatom i paradajzom.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije