Pileći ćevapi i pljeskavice, prave se na sličan način kao i ćevapi i pljeskavice od bilo kog drugog mesa. Razlika može biti samo u začinima koje dodajete u jedne ili druge.
Ćufte od mesa u sosu od mirođije. Jednostavno, klasično jelo koje se brzo i lako priprema.
Piletina sa ljutim breskvama? Meso i voće pa još i ljuto? Kako to? Lako! Lako jelo za pripremu, a ukus je takav da ga vredi napraviti i to ne samo jednom. Pogotovo ako koristite mirisne, vinogradarske, bele breskve.
Slatko, medeno srce - pileće. U stvari, i nije baš toliko slatko koliko je slano, lepljivo, sočno, pikantno i mnogo ukusno. Ako ne volite životinjske iznutrice u tanjiru, možda je jedan ovakav recept pravi način da promenite mišljenje.
Plava traka, kordon blu, Cordon bleu, ili u prevodu, švajcarski recept za punjeno i pohovano meso. Najčešće je to teletina ili piletina, ali može se koristiti i bilo koje drugo meso, kao i ćuretina što je ovde slučaj. Vremenom se recept menjao i dobijao različite oblike i varijante, baš kao i kod nas što postoje različite verzije karađorđeve šnicle, tako da je i ovaj moj samo još jedna od mogućih varijanti poznatog recepta.
Burger ili pljeskavica? Za razliku od pljeskavice u burgeru nema crnog luka i nema mnogo začina, samo osnovno, so i biber. Za sve ostale ukuse zaduženi su prilozi.
Pečene ili grilovane jagnjeće krmenadlice su nešto najslađe od slanih jela koje možete napraviti. Baš kao ona čuvena izreka "i jagnje je slađe kada se dobro posoli" i to bez obzira da li volite ili ne ovu vrstu mesa.
Kobasice, pivo, sir - sveto trojstvo. Još ako ovo jelo pripremate na roštilju, gastrozadovoljstvo je zagarantovano.
Vovjođanski ćevapi ili džigerica u slanini. Jedan od onih obaveznih recepata za roštilj.
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.