Svi znamo da se klasične gomboce, ili knedle (od mađarske reči gombóc što znači knedla) prave od krompirovog testa. Ove griz gomboce sa šljivama su podjednako dobre, čak ih je i brže i lakše napraviti. Ako ih do sada niste pravili i probali, evo recepta.

Musaka od pohovane pečene paprike je jelo koje liči i na musaku i nalazanju (kao i lazanja od patlidžana). kako god ga nazvali, lazanja ili musaka, ili muzanja ili lasaka, ako bismo da smišljamo nove reči, svakako vam osim mlevenog mesa, treba i pohovana pečena paprika.

Jedno jednostavno jelo, tačnije predjelo, od pečene paprike i tunjevine.

Recept za salatu od pečene paprike i gljiva sam dobila od koleginice sa posla.Iako je ona to nazvala salatom, podjednako je dobro i kao topla i hladna i možete je poslužiti i kao prilog, namaz, predjelo, a ne samo salatu.

Ako volite pekmez od šljiva, još ako volite čokoladu i čili, onda je ovo pravi recept za vas. Znam da mnogi (pa i ja) vole ili obožavaju šljive u čokoladi, a ljuti pekmez to jedinstvo samo učvršćuje.

Pene vodka, ili testenina u paradajz sosu sa votkom sam prepisala sa sajta Najdžele Loson. Zbog našeg jezika i davno usađenog u glavu pravopisnog pravila, jednačenja suglasnika po zvučnosti, nikako ne mogu da izgovorim voDka, iako znam da je to zvanični naziv žestokog alkoholnog pića.

Rolnice od pilećeg belog mesa, pečene paprike i dimljene slanine. Tako jednostavno i obično, a tako dobro.

Svinjski gulaš ili bolje reći paprikaš sa pečenom paprikom je samo još jedna varijanta od mogućih mesnih jela sa paprikom. Jedino što se umesto aleve, tj. suve mlevene paprike kuva sa pečenom svežom paprikom. Probajte ovaj recept, mnogo je dobar.

Pita sa tortiljama, sirom i pečenom ljutom paprikom bi bio duži naziv ovog jela. Liči na neku vrstu omleta ili suflea sa malo testa, a daleko je od gibanice jer takođe ima samo malo testa. Jelo koje možete poslužiti kako za doručak, tako i za ručak, večeru, a dobro je čak i za užinu i meze.

Jednostavan recept za ćufte od patlidžana. Ako izbegavate da jedete meso ili ako volite patlidžan ili ako volite ukusna jela bez obzira da li su sa mesom ili bez, onda je ovo recept za vas. U stvari, ovo je recept za sve one koji vole ukusnu i dobru hranu.