fbpx

Možete reći da su i ove kao i svake druge ćufte ili da su "ćufte k'o ćufte", ali ove su malo drugačije. Ovo su male, malecne, okrugle ćuftice, skoro kao klikeri. U stvari, liče na klikere, na malo veće džombere. Znate šta su džomberi? Da li ste se i vi kao dete igrali klikera? Ako jeste i baš zbog tog prisećanja na detinjstvo, letnje šalabazanje, klikeranje, klikere i džombere, ovo više nisu sasvim obične ćuftice. Čak i ako ne znate šta su džomberi, to nije razlog da ne probate da napravite ove mesne "džomberaste" klikere ;)

Nije to ona "rum-kola" kako bi mnogi pomislili, jer ovaj koktel se ne pravi od onog tamnog ruma za kolače sa onim uprženim šečerom, nego sa pravim bezbojnim (iliti belim) rumom.

Kada pravim nešto što spada u kategoriju "jelo od juče", onda nemam, niti mogu da imam tačne mere i tačan recept za to jelo od ostataka. Znam da se mnogi mršte na pomen "ostataka hrane", ali zašto bismo bacali hranu koja nije pokvarena? Uglavnom, kada mi ostane hrane taj višak spakujem u zamrzivač i odmrzavam onda kada me mrzi da kuvam ili kada hoću nešto samo na brzinu da podgrejem u mikrotalasnoj. I to važi uglavnom za kuvana jela (tipa: čušpajzi, pasulji i sl.) a šta sa pečenim  mesom koje ostane?

Odlično jelo, jednostavno za pripremu, a uz to i jeftino. Ovu pitu možete napraviti kao prilog za ručak, ili možda i kao glavno jelo uz jedno "brdo" sveže salate od paradajza, možete je praviti kao toplu laganu večeru ili ohlađene ostatke od večere (ili ručka) poneti ujutru na posao za doručak.

Kao što se kukuruz "primio" i kod nas se gaji kao da je oduvek rastao na ovim prostorima, tako ćemo možda jednog dana uzgajati i avokado u svojim baštama pitajući se kako smo to ikada i mogli da živimo bez njega...  za sada taj avokado jeste nama veoma egzotična namirnica, ne nekog preteranog mirisa i ukusa, što znači da je zbog svoje neutralsnosti odličan za salate. Osim toga, mastan je, ima divnu svetlo zelenu boju, koja se opet odlično slaže u salatama. Baš kao što je i ova sa sunčano-žutim kukuruzom.

Prikaži dalje...
Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije