fbpx
  • Pariska šnicla

    Za razliku od bečke šnicle pariske šnicle se pohuju samo u brašnu i jajima, bez dodatka prezle. Jednostavno.

  • Bečka ili pohovana šnicla

    Znate li šta je "bački ručak običan" (u pesmama opevan)? Pomislite li na nedeljni ručak, supu, sos i pohovano meso ili nešto sasvim drugo?

  • Punjene tikvice sa teletinom

    Potrebne su vam okrugle male tikvice ili manje duguljaste tikvice. Umesto teletine možete koristiti i pileće meso - bitno je da mesu nije potrebna duga termička obrada, tj. da ne bude žilavo kada se ispeče. Možete puniti i papriku baburu, luk, paradajz, patlidžan... Bitno je da povrće u ovom jelu treba da ostane polupresno ili polupečeno, tako da je najbolje da koristite ono povrće koje može i presno da se jede.

    U svakom slučaju, moja ideja je bila da od nekog mesa i povrća, što brže zgotovim ručak.

  • Karađorđeva šnicla

    Karađorđeva šnicla ili devojački san (kakve su u nekim restoranima mogle bi se nazvati i noćnom morom, ali o toj temi nekom drugom prilikom), ili Cordon bleu (mada se plava traka ne roluje nego se samo preklopi i pohuje), ili... ne znam da li ima još i kakvih sve ima naziva za ovako pohovano meso.

  • Teleća kolenica u mleku

    Umesto teleće kolenice možete peći i svinjske butkice ili meso od buta ili plećke, ali moram da kažem da su teleće kolenice ipak najlepše, najmekše i najslađe.

Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije