Čorba od ječma (ili geršle) i gljiva, posna, jednostavna i laka za pripremu.
- Kategorija: Supe
Beli pasulj sa dimljenom slaninom, ili klasično domaće jelo, baš kao i pasulj sa kobasicama. U zavisnosti od toga da li kuvate sami pasulj ili kupujete konzervirani pasulj, krajnji rezultat je manje više isti, razlika je "samo" u dužini kuvanja jela.
- Kategorija: Jela od povrća
Palačinke od krompira, ili krompir palačinke, jelo koje možete praviti za doručak, užinu ili kao prilog nekom glavnom jelu. Ukusne, a uz to je ovo i jedan jednostavan i jeftin recept.
- Kategorija: Jela od povrća
Ćufte u kiselom kupusu ili čorba od kiselog kupusa sa ćuftama, a moga bih ovo nazvati i razmotana sarma ili sarma u rinfuzi. Ukratko, sastojci ove čorbe su slični sastojcima za sarmu.
- Kategorija: Supe
Pečeni kiseli kupus sa slaninom, ili slaninom obogaćeni kiseli kupus. Iako nije ni posno ni vegetarijansko jelo, za one kojima je to bitno, jeste glutenfree ili bez glutena.
- Kategorija: Jela od povrća
Prženi tofu u soja sosu, ili tofu na sečuanski način, jednostavno, jeftino, posno, vegetarijansko, predjelo, glavno jelo ili samo prilog. Po vašem izboru.
- Kategorija: Jela bez mesa
Dimljena kolenica u kiselom kupusu, ili pečeni kiseli kupus sa kolenicom ili nešto što liči na podvarak sa dimljenom kolenicom. Različiti nazivi za veoma slična jela.
- Kategorija: Jela od povrća
Pohovani karfiol u prezli je jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela od karfiola. Jednostavno, vegetarijansko i posno jelo bez mesa, još ako koristite i bezglutenske prezle ili neku zamenu za običnu prezlu onda može biti i bezglutensko.
- Kategorija: Jela od povrća
Čorba od kiselog kupusa i suvog mesa, bila to dimljena slanina, pečenica, kobasice ili suva rebra, papci, uši i sl. Jednostavna za pripremu, a da li je skupa ili jeftina, zavisi od vrste suvog i dimljenog mesa koje ćete u nju dodati.
- Kategorija: Supe
Riblja čorba, alaska, vojvođanska ili obična, domaća riblja čorba. Najbolja je kada se kuva u kotliću na otvorenoj vatri, ali kada to niste u mogućnosti, duboka šerpa i ringla električnog šporeta su odlični. Još jedna od bitnih "tajni" dobre riblje čorbe je isto kao i tajna dobrog gulaša ili paprikaša, a to je: što jednostavnije to bolje.
- Kategorija: Supe
