Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice.
- Kategorija: Slatkiši
Ananas torta je bila obavezna za dečje rođendane moje dece, nije ni čudo pošto jeste baš lagana dečija torta i deca su je volela. I ja sam volela ovu tortu kad sam bila klinac, kad je ananas postojao samo u konzervama (kod nas), a recept sam dobila od mame. Treće, ovaj kolač nije mnogo sladak, ali se mnogo lako priprema.
- Kategorija: Slatkiši
Tart sa dunjama i bademom ili franžipan tart s dunjama. Jednostavan slatkiš koji će vam se sigurno dopasti.
- Kategorija: Slatkiši
Torta, tart ili kolač? Može biti sve to, uz napomenu da za ovo ne morate koristiti rernu. Tart možete praviti sa domaćom sveže napravljenom korom, kao i kupovnom, gotovom pečenom korom. U svakom slučaju se pravi veoma brzo i jednostavno.
- Kategorija: Slatkiši
Apfel Strudel ili štrudla s jabukama od lisnatog testa, ili štrudla s jabukama na nemački način. Tačnije štrudla na mnogo jednostavniji način, jer sam koristila gotovo lisnato testo. Nije to sramota kada možete da ga kupite i kada sebi olakšavate i ubrzavate posao. Kada uporedite vojvođansku štrudlu i ovu nemačku, nema mnogo velikih razlika, osim u vrsti testa i načinju motanja.
- Kategorija: Slatkiši
Lisnati tart sa smokvama, još jedan kolač sa smokvama ili slatki miris i ukus leta. Iako smatram da voće treba da se jede što više i što češće bez ikakve obrade i dodataka, ponekad, kada imate viška voća, osim pekmeza, smokve možete i sušiti (u električnim sušarama ili na vazduhu ako imate uslove za to). Na kraju krajeva ako ništa drugo možete napraviti i ovaj tart.
- Kategorija: Slatkiši
Frangipane, ili franažipan je smesa od badema, šećera i jaja, ukratko. A to opet znači da je ovo tart, ili slatka pita, sa bademom, rabarbarom i jagodama.
- Kategorija: Slatkiši
Čupavci s kokosom, a recept sam prepisala sa bloga Provereni recepti.
- Kategorija: Slatkiši
Štrudla s makom i višnjama, jer štrudli ima raznih, slanih, slatkih, od testa sa kvascem, ili bez. Mogu biti od lisnatog testa ili od tankih kora za pitu. Mogu biti mrsne ili posne, veganske ili vegetarijanske. Ovog puta jedna obična, klasična, slatka štrudla s makom i višnjama.
- Kategorija: Slatkiši
Plazma torta s lešnicima, a svaka plazma torta je verovatno najjednostavniji kolač koji možete sami napraviti, nema kuvanja, pečenja, potrebno je da se svi sastojci samo dobro izmešaju.
- Kategorija: Slatkiši