Duži naziv bi bio: prolećna, zelena, posna, veganska, lagana čorba od korpive, sremuša, maslačka, mišjakinje. Dakle, samonikli baštenski ili divlji "korov" odnosno jestive travke i poneki cvet. Biljke koje u proleće možete ubrati skoro na svakoj livadi ili po šumama Fruške gore (sigurno i na mnogim drugim mestima u svetu, ali je ovo meni najbliže). Podrazumeva se da se biljke beru na čistim mestima, daleko od puteva, ljudi i ostalih zagađivača.
- Kategorija: Supe
Bela kisela teleća čorba i verovatno jedna od najpoznatijih varijanti kisele čorbe, koja se nalazi verovatno u svakom restoranskom meniju u našoj zemlji.
- Kategorija: Supe
Čorba od batata i pasulja, ili supa od batata, pasulja ili čorba od svog povrća iz frižidera, prava je jesenja čorbica. Jednostavno, brzo i jeftino jelo bez mesa, posno, vegetarijansko i vegansko. Malo li je na ovu skupoću?
- Kategorija: Supe
Domaća kokošija supa ili ono što se smatra obaveznim uz nedeljni ručak, bila to ova kokošija, goveđa supa, ili od mešanog mesa.
- Kategorija: Supe
Potaž od batata i jabuke ili gusta krem čorba od narandžastog "slatkog krompira". Ako mislite da je ovo slatka čorba, varate se.
- Kategorija: Supe
Čorba od kiseljaka ili od kiselog zelja. Kiselo zelje ili kiseljak je standardni dodatak za sarmice od zelja ili dodatak čorbi od blitve, a ako volite kiselu čorbu, za vas je onda čorba od zelja pravi izbor. Jeftino jelo koje se brzo i lako priprema.
- Kategorija: Supe
Potaž od kukuruza šećerca ili jednostavna, ukusna, gusta, kremasta supa ili čorbica od kuvanog povrća, što označava samo jedna francuska reč - potaž. Ovog puta potaž je od kukuruza šećerca.
- Kategorija: Supe
Potaž od zelene špargle ili gusta krem čorba od špargle zakiseljena limunom. Prolećni delikates.
- Kategorija: Supe
Krem čorba od sremuša i koprive, brza, jednostavna, jeftina, zelena, prolećna gusta čorba od sremuša i koprive.
- Kategorija: Supe
Čorba od koprive i vrganja ili jednostavna, prolećna čorba od mlade koprive i suvog vrganja. Može biti posna i veganska, a uz dodatak kisele pavlake i jajeta može da bude čak i kompletan obrok bez glutena i s malo ugljenih hidrata.
- Kategorija: Supe
