Špagete sa piletinom i slaninom, brzo i jednostavno jelo od testenine, koje podseća na špagete karbonara, samo bez jaja, ali zato ima pilećeg mesa.
- Kategorija: Testenina i testo
Griz štrudla sa sirom, ili pita sa sirom i grizom ili slani rolat od tankih kora sa grizom i sirom. Ovaj recept je slana varijanta recepta za starinsku pogaču.
- Kategorija: Testenina i testo
Griz gomboce sa šljivama bez krompira, se razlikuju od toga kako se prave klasične gomboce, ili knedle (od mađarske reči gombóc što znači knedla), jer u ovim griz gombocama nema krompira. Griz gomboce sa šljivama su podjednako dobre, čak ih je i brže i lakše napraviti. Ako ih do sada niste pravili i probali, evo recepta.
- Kategorija: Testenina i testo
Bogato, kremasto jelo sa jednim od najlepšeg prolećnog povrća, ili ukratko lazanja sa šparglom i šunkom.
- Kategorija: Testenina i testo
Hleb s ajvarom, ajvar hleb ili slani kolač od kvasnog testa i ajvara. Prvobitno sam imala ideju da napravim samo hleb, ali sledeći korak mi je bila torta od ovog hleba. Uspela nadogradnja prvobitne ideje.
- Kategorija: Testenina i testo
Špecle sa graškom i slaninom , jednostavan i brz recept za testeninu sa graškom i dimljenom slaninom.
- Kategorija: Testenina i testo
Lovačke ili nemačke knedle, knedle od zemički (žemlji, kajzerica) ili hleba, semknedle (Semmelknödel) postoji mnogo naziva za jedno tako obično i jednostavno jelo koje se obično poslužuje kao prilog uz gulaše ili guste čorbe. Odlične su uz npr. sauerbraten ili sekelj gulaš.
- Kategorija: Testenina i testo
Kukuruzni mafini ili mafini od kukuruznog belog brašna, recept je skoro isti kao i za klasičnu projaru, jedino što se razlikuje su količine sastojaka, kao i konačni izgled.
- Kategorija: Testenina i testo
Rezanci - nasuvo sa sirom, uz testo sa krompirom, ili testo sa kupusom ovo je još jedan od starih, jeftinih i jednostavnih recepata sa domaćom testeninom.
- Kategorija: Testenina i testo
Njoke od ljubičastog batata, a zašto ljubičastog i kakva je razlika između ljubičastog, narandžastog ili belog batata? Osim u boji? Čini mi se, da je ljubičasti malo manje sladak u odnosu na druga dva. Ako ništa drugo zanimljiviji je zbog te neobične, tamne purpurne boje.
- Kategorija: Testenina i testo