Kukuruzni mafini ili mafini od kukuruznog belog brašna, recept je skoro isti kao i za klasičnu projaru, jedino što se razlikuje su količine sastojaka, kao i konačni izgled.
- Kategorija: Testenina i testo
Rezanci - nasuvo sa sirom, uz testo sa krompirom, ili testo sa kupusom ovo je još jedan od starih, jeftinih i jednostavnih recepata sa domaćom testeninom.
- Kategorija: Testenina i testo
Njoke od ljubičastog batata, a zašto ljubičastog i kakva je razlika između ljubičastog, narandžastog ili belog batata? Osim u boji? Čini mi se, da je ljubičasti malo manje sladak u odnosu na druga dva. Ako ništa drugo zanimljiviji je zbog te neobične, tamne purpurne boje.
- Kategorija: Testenina i testo
Špecle sa slaninom i lukom, jer slanina i crni luk se slažu kao nokat i zanoktica, ne možete ih odvojiti, a da to ne primetite. Kao i špecle sa sirom i ovo je jeftino jelo, a recept donekle liči na italijanske špagete ala karbonara. Uz domaće špecle, odlična utešna hrana kad biste nešto da pripremite na brzinu za ručak.
- Kategorija: Testenina i testo
Lepinja sa zaatarom, odnosno bliskoistočin začinom. Šta je zaatar? Za'atar je suva mešavina začina od prepečenog susama, sumaka, origana, soli i drugih začina. Mešavina začina je popularna kako u oblasti Mediterana, tako i na Bliskom Istoku.
- Kategorija: Testenina i testo
Jedan od privih recepata na blogu su kozice ili gambori u sosu od paradajza. Ovog puta sličan i donekle izmenjen recept sosa sa kozicama i testeninom.
- Kategorija: Testenina i testo
Pica ili pizza ili pita? Kad vam preostane starog hleba, ne treba vam prezla, a i pofezne su vam već dosadile, evo rešenja. Jednostavno i jeftino jelo uz pomoć kog možete potrošiti zalihe starog hleba i isprazniti frižider od namirnica kojima se primakao krajnji rok trajanja.
- Kategorija: Testenina i testo
Pizza verde ili zelena pica, vegetarijano pica, pica sa španatom... kako god da je nazovete, ovo je samo još jedan recept kako da iskoristite prolećni španat, a da to ne bude klasični čušpajz od španata.
- Kategorija: Testenina i testo
Bavarska pogača i zašto se zove "bavarska" pogača? Zato što se testo peče uz dodatak sode bikarbone i zato što je to odlika bavarskg peciva koja mu daje specifičan izgled, ukus i miris. Razlika između tog originalnog peciva i ove moje pogače je u tome što testo pre pečenja ne treba kuvati.
- Kategorija: Testenina i testo
Pita ili rolat od tortilja sa sirom veoma liči na običnu pitu sa sirom od gotovih kora. Jedino što su tortilje malo deblje testo u odnosu na klasične kore za gibanicu.
- Kategorija: Testenina i testo
