fbpx

Soba nudle ili rezanci od heljde i grilovana tuna, uz dodatak soja sosa i soka od pomorandže. Recept koji možete pripremiti kada želite da napravite nešto drugačiji, zanimljiviji posni, riblji obrok.

Recept za zapečeni smuđ sa mirođijom sam videla u knjizi kuvara Steve Karapandže. Ovo je moj pokušaj interpretacije recepta, po njegovom uputstvu, jer u knjizi nema fotografije ovog jela.

Slani narezak, meze ili predjelo od ribe. Losos kocke ili tortilje sa lososom mogu biti i lagana večera ili užina.

Pečeni tolstolobik u rerni je verovatno najlakši način pripreme ribe: nema isprskanog šporeta, miris ribe se mnogo manje oseća u kuhinji i ostatku stana (vrede isti saveti kao i za pečenje šarana u rerni). A ako pečete ribu za više ljudi, ovo je i jedan od najbržih načina da to uradite.

Kada kažem: sveže kobasice od ribe, znači da to nisu sušene kobasice, nego su pripremljene da se odmah peku, kuvaju ili eventualno stave u zamrzivač. Ako nemate dodatak za pravljenje kobasica, od mlevenog mesa ribe možete napraviti riblje pjleskavice ili ćufte. Ukus je sličan, jedino je oblik drugačiji.

Prikaži dalje...
Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije