Salata od belog pasulja i sremuša, jednostavna salata koju možete napraviti veoma brzo, pod uslovom da imate skuvanog belog pasulja ili ako koristite pasulj iz konzerve.
Sastojci:
- 1 konzerva belog pasulja,
- 1 vezica sremuša,
- so, biber,
- jabukovo sirće.
Napomena:
Umesto svežeg sremuša možete koristiti i pesto od sremuša. Umesto jabukovog sirćeta možete koristiti i bilo koje drugo voćno sirće ili sok od limuna.
Priprema:
Sremuš operite i isecite na rezance.
Pasulj posolite, pobiberite, dodajte iseckani sremuš i sipajte jabukovo sirće. U zavisnosti od kiseline sirćeta i vašeg ukusa, možda će vam biti dovoljna i jedna kašika a možda i 2-3. Svakako probajte i dodajte po ukusu.