fbpx

Salata od belog pasulja, paradajza i avokada

Obrok salata, ili samo salata. Kako vam više odgovara. U svakom slučaju je brzo i jednostavno.

Šta je potrebno:

  • 1 konzerva pasulja (ili 250 g kuvanog belog pasulja),
  • 1 avokado (otprilike 250 g),
  • 2 paradajza srednje veličine,
  • 1 ljuta paprika (ako nemate sveže, može da posluži i ukišeljena feferona),
  • 1 vezica korijandera (šta je korijander),
  • 1 limeta (lajm),
  • 1-2 kašike maslinovog ulja,
  • jabukovo ili vinsko sirće,
  • so i biber.

salata pasulj avokado korijander 2

Priprema, kao što rekoh vrlo jednostavna.

U činiju stavite proceđeni skuvani pasulj. Dodajte na kockice isečen avokado, papriku, paradajz. Posolite i pobiberite.Dodajte ulje, sirće, isceđen sok limete i iseckani korijander. Sve promešajte i ostavite u frižideru jedno pola sata.

Salata je bolja kad malo odstoji. Jeste da avokado oksidiše i promeni bolju u neku "smb" zelenu, ali je ukus, bar meni, mnogo bolji.

Otkako sam otkrila kombinaciju miris i ukusa avokado-korijander-limeta, toliko sam se zarazila da bih mogla stalno da ih jedem. Dok mi ne dosadi, verovatno.

pasulj avokado hrono salata 2

pasulj avokado hrono salata 4

pasulj avokado hrono salata 10

salata pasulj korijander paradajz

salata pasulj avokado korijander 7

pasulj avokado hrono salata 25

pasulj avokado hrono salata 34

pasulj avokado hrono salata 40


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije