Obaveštenje! Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta.

Ukoliko nastavite dalje, podrazumeva se da se slažete sa tim. Dodatni info

Prihvatam

Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta. Prikupljene podatke sajt Kuvarancije ne koristi u druge svrhe.

Salata od pasulja i mariniranih gljiva

Salata od pasulja i mariniranih gljiva

Još jedna jednostavna i jeftina obrok salata sa malim brojem sastojaka.

Potrebni sastojci:

  • 1 konzerva pasulja (oko 250 g kuvanog zrna pasulja),
  • 100 g mariniranih gljiva,
  • 2 pečene crvene paprike (slatke ili ljute po ukusu),
  • nekoliko suvih paradajza,
  • peršunov list,
  • biber,
  • jabukovo sirće,
  • maslinovo ulje.

Napomena: pošto su marinirane gljive slane, suvi paradajz takođe, dodatna so vam za ovaj recept neće ni trebati.

U činiju stavite skuvan i proceđen pasulj (ili jednu konzervu pasulja), kao i marinirane gljive (OVDE pogledajte recept za marinirane gljive). Dodajte na tanke trake isečenu pečenu papriku i suvi paradajz. Začinite jabukovim sirćetom, maslinovim uljem, biberom i iseckanim peršunovim listom.

Poslužite kao prilog ili kao obrok salatu, po želji.

pasulj gljive salata 2

pasulj gljive salata 3

  • Pinterest