Jednostavna i brza za pripremu. U zavisnosti od broja ljudi za koje spremate ovu salatu, možete povećati ili smanjiti količinu potrebnih namirnica.
Šta je potrebno:
- 4 veće šargarepe,
- 2 čena belog luka,
- sok pola limuna (ili više u zavisnosti koliko želite kiselu salatu),
- malo sveže ljute paprike,
- so i biber po ukusu.
Na 4 šargarepe (normalne, srednje veličine) ide jedan čen belog luka, sok od pola limuna (i ovo može biti manje ili više u zavisnosti od toga koliko je slatka šargarepa), so, biber i naseckana sveža ljuta paprika.
Na sitno rende na trenici se narenda šargarepa i beli luk. Ljuta paprika se isecka na sitne komadiće, posoli se, pobiberi i zakiseli limunovim sokom po ukusu. Umesto limuna možete koristiti i jabukovo sirće.
Odlično se slaže uz pečenja ili uz pečeni krompir,...
