Jednostavan recept za obrok salatu od piletine. Možete koristiti kako sveže pečenu ili kuvanu piletinu, tako i ostatke mesa od prethodnog ručka.

Klasična, obična, jednostavna, a tako dobra. Ne znam kako i zašto sam je izostavila iz recepata, verovatno zato što sam dosta pisala o ajvaru i o pindžuru (ili pinđuru), a podrazumeva se da salatu od pečene paprike svako zna da napravi.

Mnogo volim ovu salatu. Jednostavna. Brzo se priprema, a ukus... odličan.

Tarator, tarathor, taratur, ili ttalattouri kao salata potiče još iz vremena Otomanskog carstva, a iz novijeg vremena popularna grčka salata pod nazivom tsatsiki. Verovatno je upravo zbog toga i odomaćena kod nas. Naravno da postoje mnoge podvarijante, ali je u svakoj osnova sveži krastavac i beli luk. Za mene, ili bolje reći kod nas je to sasvim obična, jednostavna, uobičajena salata od krastavaca.

Odličan ekspresno brz recept za kiseli luk, kao osnovnim sastojkom koji je uvek dostupan, ne morate da pravite neku ogromnu količinu, što je i najbitnije jer kad god poželite nije problem da ga i napravite..

Obrok salata, ili samo salata. Kako vam više odgovara. U svakom slučaju je brzo i jednostavno.

Prava letnja salata. Slano-slatka, neobična i osvežavajuća. Ako volite da jedete lubenice, nema razloga da ne napravite ovu ili neku sličnu salatu sa lubenicom.

Verovatno najpoznatije jelo od avokada: gvakamole ili guacamole sos, umak ili salata. Postoje različiti recepti za ovo jelo, međutim, osnova su avokado, limeta i korijander. Sve ostalo može, a i ne mora.

Jednostavno savršena salata ili prilog uz meso ili ribu sa roštilja. Pečeni patlidžan pripremljen na sličan način kao baba ganuš, s napomenom da je ova salata za nijansu jednostavnija za pripremu i ne zahteva "egzotične" začine i sastojke.

Ova salata, kao što može da se pravi sveža, idealna je kao jelo od ostataka piletine od ručka. U stvari, salate sa piletinom su idealan način da se rešite hladne piletine "od juče".