fbpx

Sticajem određenih okolnosti, ovih dana nam je puna kuhinja raznog sezonskog voća - šljiva, bresaka, kajsija, krušaka... Naročito krušaka! I to onih malo "jačih" tj. ne sasvim zrelih, skoro zelenih, moglo bi se reći. Gledam ih tako na gomili i razmišljam šta s njima da uradim? Da ih jedem k'o svaku normalnu voćku, ne ide, tvrde i nakisele - ne volem baš... A žao mi da uvenu tako zelene. U tom mimoilaženju i razmišljanju padne mi na pamet ideja! Ajd da probam im promenim teksturu (narendam na ono malo krupnije rende) i oplemenim sa još par sastojaka i probam da sklopim nekakvu "slanu voćnu salatu" :D

 

Može da posluži kao salata, ili kao užina ili ako želite lagani obrok koji će biti brz, lak i jednostavan ovo je pravi izbor.

Još jedna zdrava, jesenja salata, koja se sprema veoma jednostavno, a uz to i praktična jer je možete držati u frižideru i nekoliko dana nakon pripremanja, sve dok je ne pojedete. Ali, nije pogodna za neko duže čuvanje, jer miris rena brzo izvetri - bolje je spremati u manjoj količini.

Slave, Nove godine, Božići pa "presečeni" sa po nekim rođendanom i sve to u razmaku od mesec dana! Sarma prasetinu sustiže, a pihtije između! Slatkiše da i ne spominjem! Ili se ide kod drugih ili ti čekaš nekog na ručak, večeru, na... (doručak bi već bilo previše). Pa ko izdrži, preživeo je! Doduše sa par kilograma više ali šta da se radi, zadovoljstvo mora da se plati.

Jednostavna i brza za pripremu. U zavisnosti od broja ljudi za koje spremate ovu salatu, možete povećati ili smanjiti količinu potrebnih namirnica.

Predjelo, ili salata... svejedno. Uz malo mašte može od malo paradajza i sira da se naprave "slatki" zalogajčići.

Otkud sad Cizar? Nije slovna greška, ovo ime je od Cica+Cezar, jer je to moja verzija onoga  što se zove Cezar salata (Casear), bez slanine, inćuna, pečenih kockica hleba, majoneza, belog luka... mnogo toga nema, ali nešto ipak ima i jeste imperatorska, moćna i odlična salata.

Prikaži dalje...
Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije