fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

Šarena salata od piletine

Šarena salata od piletine

Jednostavna obrok salata koja može biti kako od sveže ispečene ili kuvane piletine sa roštilja ili iz šerpe, tako može biti napravlejna i od ostataka te iste piletine. Priprema je jednostavna, a najkomplikovaniji deo ovog recepta je seckanje sastojaka, ukoliko seckanje smatrate teškim i komplikovanim.

Potrebni sastojci:

  • oko 200 g pečene piletine,
  • 1 pomorandža,
  • 1 limun,
  • zelena salata,
  • 1 šargarepa,
  • 1 mladi beli luk,
  • 1 mladi crni luk,
  • 1-2 ljutesveže paprike,
  • 3-4 rotkvice,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • so i biber.

Napomena:

Pošto je ovo salata od ostataka, možete dodati i manje ili više piletine - koliko imate i želite da potrošite. Ova salata je idelna da potrošite i zelen iz supe. Umesto sveže šargarepe možete iseckati i kuvanu.

Priprema:

Šargarepu očistite i narendajte na krupnije rende. Zelenu salatu, kao i rotkvice, mladi luk i papriku, operite i iseckajte na manje komade. Piletinu isecite na kockice.

Koricu limuna i narandže sitno narendajte u duboku činiju. Pomorandžu ogulite, kriške nasecite i dodajte u činiju, kao i sok od limuna po ukusu. Dodajte iseckano povrće i piletinu, sve posolite i pobiberite, prelijte maslinovim uljem, promešajte i poslužite.

salata od pilece filea

salata od pilece filea 7

salata od pilece filea 8

  • Pinterest