fbpx

Slane kuglice

Sastojci koji su potrebni za slane kuglice:

  • 5 jaja,
  • 1 glavica luka,
  • 1 kašika mješavine začina,
  • 4 kriške bajatog hljeba,
  • 150 ml mlijeka,
  • biber,
  • so,
  • prezla,
  • ulje za prženje,
  • 1 crvena paprika
  • i svježi sir.


PRIPREMA:

Napravimo mješavinu od mlijeka, 1 jajeta i kašike mješavine začina, te tom smjesom prelijemo na kockice isječen hljeb. Dobro izradimo! Na ulju pirjamo glavicu sitno sječenog luka, dodamo umućena 4 jajeta, napravimo kajganu! Dodamo kajganu smjesi od hljeba, posolimo i pobiberimo. Od smjese oblikujemo lopte, uvaljamo u prezlu i pržimo u ulju dok ne porumene! Na ulju propržimo i na trake sječenu crvenu papriku. Pomiješamo svježi sir i vrhnje- oblikujemo lopte od sira i služimo uz kuglice od jaja i crvenu papriku!

RECEPT POSLALA: Selma Memić


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije