fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

Smuđ u korici od badema

Smuđ u korici od badema

Hrskav spolja, sočan iznutra, savršeno pečeni smuđ. Savršeno jednostavan recept, savršenog ukusa.

Potrebni sastojci za 2 osobe:

  • 1 smuđ oko 1 kg,
  • 2 kašike prezle,
  • 2 kašike iseckanog badema,
  • malo ulja,
  • so i biber.

Priprema:

Rernu uključite da se greje na 220°C.

Smuđa isecite na 4 fileta. Svaki komad posolite i pobiberite, premažite uljem i poslažite kožom okrenutom na dole u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Mešavinu prezle i badema utapkajte prstima preko smuđa.

Sve stavite u zagrejanu rernu i pecite na istoj temperaturi 15 minuta.

Pečene filete smuđa u bademu poslužite uz prilog po želji: bareno povrće, pire od karfiola,...

filet smudja sa bademom

filet smudja sa bademom 3

filet smudja sa bademom 7

  • Pinterest