Brzo i jednostavno jelo od testenine. Podseća na špagete karbonara, s tim da se umesto jaja koristi pileće meso.

Sastojci::

  • 250 g špageta (ili bilo koje druge testenine po vašem izboru),
  • 500 g pilećeg belog mesa (otprilike jedno malo veće belo meso),
  • 100 g dimljene slanine,
  • 2-3 čena belog luka,
  • 1 limeta,
  • šaka iseckanog peršunovog lista,
  • 1 šolja vode u kojoj se testo kuvalo,
  • 2 dl tečne pavlake za kuvanje,
  • narendani parmezan,
  • so i biber po ukusu.

Napomena:

Pošto je u ovom receptu kuvanje, odnosno pečenje veoma kratko, potrebno je da sve sastojke unapred pripremite.

Priprema:

Pristavite vodu za špagete i dok se greje pripremite ostale sastojke.

Iseckajte piletinu i slaninu. U tiganju propržite prvo slaninu, kada se ispeče izvadite je na tanjir, a na masnoži ispržite piletinu. Kada meso porumeni dodajte iseckani beli luk, promešajte i sipajte pavlaku. Posolite, pobiberite. Kada se sos malo ukuva dodajte skuvane špagete sa malo vode u kojoj su se kuvale. Pospite iseckanim peršunovim listom, narendaim sirom, narendanom korom limete i sve zakiselite sokom limete po ukusu.

Poslužite odmah.

spagete sa piletinom

Creamy Chicken and Bacon Pasta

spagete sa piletinom 7