fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

Špagete sa tunjevinom i paradajzom

Jedan od onih "ekspres" ručkova, što znači da je vreme potrebno da se napravi kraće od 30 minuta.

Šta je potrebno:

  • 250 g špageta,
  • 1 konzerva tunjevine,
  • 1 konzerva paradajz pelata (ili šolja soka od paradajza, ili nekoliko svežih paradajza, u zavisnosti od sezone i onoga što imate kod kuće),
  • 2-3 čena belog luka,
  • nekoliko listova bosiljka ili ruzmarina,
  • so, biber i tucana ljuta paprika po ukusu.

spagete-sa-tunjevinom

Dok se greje voda za testeninu i dok se testo ne skuva, u šerpu stavite malo ulja iz konzerve ribe i beli luk u komadu. Ako koristite tunjevinu u salamuri, a ne u ulju, onda sipajte malo ulja u šerpu (maslinovog po mogućnosti). Kratko i na tihoj vatri ostavite da se beli luk malo zapeče, u stvari više zagreje i da zamiriši. Na zagrejano ulje izručite ribu iz konzerve. Kratko propržite, ali vodite računa da ne bude na jakoj vatri jer će jako prskati. U proprženu ribu dodajte paradajz. Sve posolite, pobiberite, dodajte bosiljak ili ruzmarin ili neke druge začine po želji. Poklopite i ostavite da se krčka dok se testo ne skuva.

Skuvano testo prelijte sosom, promešajte i poslužite odmah.

Po želji u tanjiru možete posuti parmezanom ili nekim drugim tvrdim sirom.

spagete-sa-tunjevinom1


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije