fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

brašno

  • Štrudla s makom i višnjama

    Štrudla s makom i višnjama

    Štrudli ima raznih, slanih, ...

  • Riba i krompir

    Fiš and čips ili riba i krompir

    Pečena riba u pivskom testu sa krompirom, odnosno fiš end čips, ili ako ćemo da se pravimo Englezi Fish and Chips.

  • Hleb sa ajvarom

    Hleb sa ajvarom

    Ajvar hleb ili slani kolač od kvasnog testa i ajvara. Prvobitno sam imala ideju da napravim samo hleb, ali sledeći korak mi je bila torta od ovog hleba. Uspela nadogradnja prvobitne ideje.

  • Krofne

    Krofne

    Mislim da svako ima svoj recept za krofne i svako sigurno ima babu, majku, tetku koja je pravila najbolje krofne na svetu. A ja? Od svih recepata koje sam do sada probala, ovaj mi je

    ...
  • Žerbo kocke

    Žerbo kocke

    Žerbo kocke su, ne samo jedan od napoznatijih mađarskih kolača, već su i kod nas vrlo popularni i cenjeni kolači, pogotovo u damaćim, kućnim izvedbama. Recept je nastao u

    ...
  • Tri kraljice torte, reform, vasina i moskva torta

    Tri kraljice torte

    Koje su to kraljice torte bez kojih, barem na Balkanu, ne može da prođe ni jedna veća proslava ili praznik? Sigurno da postoje manje ili više trenutno popularne, ali ove kraljice su ono što bi se

    ...
  • Njoke od ljubičastog batata

    Njoke od ljubičastog batata

    Kakva je razlika između ljubičastog, narandžastog ili belog batata? Osim u boji? Čini mi se, da je ljubičasti malo manje sladak u odnosu na druga dva. Ako ništa drugo zanimljiviji je zbog te

    ...
  • Špecle sa slaninom i lukom

    Špecle sa slaninom i lukom

    Slanina i crni luk se slažu kao nokat i zanoktica, ne možete ih odvojiti, a da to ne primetite. Kao i ...

  • Palačinke s makom

    Palačinke s makom

    Palačinke ne obične palačinke filovane makom, nego palačinke sa makom u testu. Fantazija.

  • Musaka od pečene paprike

    Musaka od pečene paprike

    Musaka od pečene paprike je još jedno od odličnih jela sa pečenom paprikom a da to nije ...

  • Lepinja sa zaatarom

    Lepinja sa zaatarom

    Šta je zaatar? Za'atar je suva mešavina začina od prepečenog susama, sumaka, origana, soli i drugih začina. Mešavina začina je popularna kako u oblasti Mediterana, tako i na Bliskom Istoku.

  • Ajvar pizza sa patlidžanom i paradajzom

    Ajvar pizza sa patlidžanom i paradajzom

    Ajvar pizza ili pica, kao i svaka pizza napravljena je od testa, ali umesto sosom od paradajza premazana je domaćim ajvarom od pečene paprike. Ukratko, detaljniji recept u nastavku.

  • Pohovane tikvice u rerni

    Pohovane tikvice u rerni

    Jedno od mojih osnovnih pravila u kuhinji je:

    Tiramisu kuglof

    Tiramisu kuglof

    Duži naziv ovog kolača bi bio: sočni kuglof sa mirisom i ukusom kremastog i planetarno popularnog kolača tiramisu (...

  • Ravioli sa bukovačom

    Ravioli sa gljivama

    Svi znamo kakva je razlika između domaće i kupovne testenine. Nekad je isplativije kupiti gotovu testeninu na uštrb ukusa, ali ponekad (ili često) ne možete (ili nemate gde) da kupite npr.

    ...
  • Kuvana šunka u testu

    Kuvana šunka u testu

    Kuvana dimljena šunka zamotana u testo i ispečena u rerni je jedan od onih "evergreen" fantastičnih recepata koji moraju da se nađu u svakom kuvaru, pa čak i u ovom mom.

  • Kineščići ili pečeni kinezi

    Kineščići ili pečeni kinezi

    Isdproban recept za kineščiće sa bloga Gage - Moje grne. Bez obzira što nemam pojma odakle im naziv (možda zato što su

    ...
  • Pizza verde ili zelena pica

    Pizza verde ili zelena pica

    Pizza verde, zelena pica, vegetarijano pica, pica sa španatom... kako god da je nazovete, ovo je samo još jedan recept kako da iskoristite prolećni španat, a da to ne bude ...

  • Posna štrudla s orasima

    Posna štrudla s orasima

    Posna, "kisela" štrudla ili pletenica s orasima od kvasnog testa.  Stari, dobri i jednostavni recept.

  • Pohovani mesni narezak

    Pohovani mesni narezak

    Pohovani mesni narezak je davnih sedamdesetih godina prošlog veka, bilo vrlo popularno jelo. Mislim da je mali broj ljudi iz moje generacije a da ga barem jednom nisu jeli. Možda je tada narezak

    ...