fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

meso

  • Krckava, sočna, pečena sveža slanina

    Krckava, sočna, pečena, sveža slanina

    Kad kažem sveža slanina, mislim na sveže, nesušeno i nedimljeno masno meso svinje. Napomena uz ovaj recept: potrebno je malo više vremena za odležavanje i pečenje mesa, da biste dobili stvarno

    ...
  • Piletina i lisičarke

    Piletina i lisičarke

    Jelo, za koje bih mogla reći da, bar na izgled deluje sasvim obično jelo... i gledajući samo fotku bez izazivanja čula mirisa, teško da možete steći utsak o kakvom bogatstvu i mirisa, a i ukusa

    ...
  • Meksičke sarmice - tamales

    Ono kad niste u prilici da otputujete do nekog egzotičnog mesta, onda se potrudite da donesete egzotiku u svoju kuhinju. Mada, u ovom jelu baš i nema neke egzotike, osim što recept potiče još iz

    ...
  • Pileće belo meso sa vrganjima

    Pileće belo meso sa vrganjima

    Jednostavno jelo, savršeno za jesenje leto, kakvo nas je pogodilo ove godine. Zahvaljujući kiši, glijve dobro rodile (a zahvaljujući ...

  • Ćuftice u paradajz sosu

    Ćufte u paradajz sosu

    Možete reći da su i ove kao i svake druge ćufte ili da su "ćufte k'o ćufte", ali ove su malo drugačije. Ovo su male, malecne, okrugle ćuftice, skoro kao klikeri. U stvari, liče na klikere, na

    ...
  • Salata sa piletinom

    Salata od piletine i povrća

    Kada pravim nešto što spada u kategoriju "jelo od juče", onda nemam, niti mogu da imam tačne mere i tačan recept za to jelo od ostataka. Znam da se mnogi mršte na pomen "ostataka hrane", ali

    ...
  • Ćureće pljeskavice sa đumbirom i pivom

    Ćureće pljeskavice sa đumbirom i pivom

    Pljeskavice ne moraju uvek biti sa roštilja, mogu se peći i u gril tiganju ili u rerni, ali... ukus mesa sa vatre, još ako je vatra od starih čokota vinove loze, ne može se porediti ni sa jednim

    ...
  • Svinjska jetrena pašteta

    pastetaBrz je jednostavan recept za nešto što u radnji košta 3 do 4 puta

    ...
  • piletina, kupus, sargarepa

    Salata sa piletinom, kupusom i šargarepom

    Jednostavan recept za jednostavno jelo od ostataka pečene piletine. U stvari, jedino smarajuće u ovom receptu je seckanje. Takođe, jelo ne mora da bude od ostataka, možete i namenski peći belo

    ...
  • Krmenadla u orasima

    Krmenadla u orasima

    Postoje neke sitnice bez kojih bi mi rad u kuhinji bio mnogo komplikovaniji. Jedna od tih sasvim običnih i jeftinih stvari su i plastične kese za pečenje. Možete reći da to nije prirodni

    ...
  • Piletina sa medom i pivom

    Piletina sa medom i pivom

    Jednostavno za pripremu i jedan od načina kako da od pilećih grudi, tj. belog mesa dobijete odlično sočno meso. Mnogi bi rekli da je belo meso suvo, bezukusno i nekako dosadno. Jeste istina ako

    ...
  • Testo sa piletinom, španatom i paradajzom

    Testo sa piletinom, španatom i paradajzom

    Volim da počnem recept rečima: brzo, lako, jednostavno i ukusno. Oduvek sam se oduševljavala jednostavnim receptima za koje nije potrebno mnogo vremena i umeća da se naprave, a ujedno i recepte

    ...
  • Kari piletina

    Kari piletina

    Ako tražite recept za indijski pileći kari, odmah da vam kažem da ovo nije takav recept (...

  • Domaća pileća pašteta

    Domaća pileća pašteta

    Nekada sam volela mesnu prerađevinu, poznatiju pod nazivom pašteta. Nekada! Ali, u poslednjih "nekoliko" godina nisam jela iole dobru industrijsku paštetu, osim možda Argete i poneke paštete iz

    ...
  • Škembići u saftu

    Škembići u saftu

    Škembiće, ili volite ili ne volite. Bar ja ne poznajem nikog ko je ravnodušan prema ovom jelu. "Jedni ga kude, drugi hvale", a ja kažem... mogu da ih jedem kada su dobro spremljeni, što znači

    ...
  • Goveđi rep u saftu

    Goveđi rep u saftu

    Ako mislite da je ovo neko jeftino i obično jelo, varate se - što zbog cene mesa, što zbog dužine kuvanja. Ne mogu a da na početku ne kažem da je cena goveđeg repa u mesarama visoka u odnosu na

    ...
  • File Stroganoff

    File Stroganoff

     Recept poslala Olga Nikašinović iz Pančeva

  • Kuvani goveđi jezik

    Kuvani goveđi jezik

    Znam da bi se mnogi namrštili pri pomenu i pomisli na izgled goveđeg jezika, ali... ako zanemarite njegov ni malo privlačan izgled, ukus je fantastičan.

    Kakav? Kada se dobro skuva, to je

    ...
  • Punjene suve paprike

    Punjene suve paprike

    Punjenje suve paprike, sarme, način pripreme je manje više isti za sva ta jela, razlika je u sitnici zvanoj omotač. Meso sa pirinčem uvijeno u različite omotače kao rezultat daje sasvim drugačija

    ...
  • Svinjske šnicle sa pivom i đumbirom

    Svinjske šnicle sa pivom i đumbirom

    Odlično i jednostavno jelo, pogotovo zato što se meso, pivo i đumbira odlično slažu. Ovaj recept samo donekle liči na pivski gulaš, ali u svakom slučaju je podjednako ukusno jelo.