fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

paprika

  • Jagnjetina sa karijem

    Jagnjetina sa karijem

    Ovaj recept je bio trenutak inspiracije, što bih ja rekla. Jesam spominjala da ne volim jagnjetinu? E, pošto je ne volim onda se trudim da je svaki put dobro zamaskiram raznim mirisima i ukusima.

    ...
  • Sarmice od zelja

    Sarmice od zelja

    Ako neki mirisi mogu da me asociraju, tj. podsete na proleće to su mirirsi zumbula, mladog luka i miris i ukus kuvanih sarmica od zelja (pa još prelivenih kiselim mlekom). Dovoljno je samo da

    ...
  • Avokado salata

    Avokado salata

    Slave, Nove godine, Božići pa "presečeni" sa po nekim rođendanom i sve to u razmaku od mesec dana! Sarma prasetinu sustiže, a pihtije između! Slatkiše da i ne spominjem! Ili se ide kod drugih ili

    ...
  • Ciletova salata od ribe sa karijem

    Riba sa karijem

    Recept sam dobila od mog imenjaka Cileta, odnosno tate mog drugara Žileta.

    Kari nije jedan od mojih omiljenih začina, i zato uvek imam malu odbojnost prema jelima koja u svom nazivu imaju

    ...
  • Posne punjene suve paprike

    Posne punjene suve paprike

    Suve paprike bez mesa, punjene orasima... pa još slane? Kako vam to zvuči?

  • Riblja filet čorba

    Riblja filet čorba

    Do sada sam u dva navrata objavila tekstove o ribljim čorbama i različitim receptima: jedna priča je takmičenje u

    ...
  • Grilovani koziji sir

    Grilovani koziji sir

    U ovom receptu nije poenta u virtuoznosti, velemjastorstvu u kulinarskim veštinama. Pečeni koziji sir je samo još jedan od dokaza koji potvrđuju pravilo da su najjednostavnija jela ujedno i

    ...
  • Lazanje sa tikvicama i paprikama

    Lazanje sa tikvicama i paprikama

    Lazanje, kao i sva ostala testenina može da se pravi sa različitim mesnim ili povrtnim ili voćnim dodacima. Na ideju za ove lazanje sam došla tako, što mi je od standardnih...

  • Slana torta od paprike i sira

    Slana torta od paprike i sira

    Obožavam pohovane pečene paprike. Prazne ili punjene, svejedno. Jednostavno obožavam ukus i miris ove kombinacije. Dva puta reč "obožavam" u dve rečenice? Onda mogu i treći put :)

  • Pohovano povrće u rerni

    Pohovano povrće u rerni

    Ako želite na brzinu da ispečete ili ispohujete, ili bolje reći da napravite palačinke sa povrćem, najjednostavniji način da to uradite je u rerni. Ovo u suštini i nije neki poseban recept - više

    ...
  • Zeleni ajvar

    Zeleni ajvar

    Ovu ajvarsku zelenu salatu nazvao sam Džamahirija ajvar prema zelenoj boji bivše libijske zastave.

    Ovde su faze rada od zelenih paprika do kuvanja i da kažem gotovog proizvoda.

  • Munjeviti ajvar

    Munjeviti ajvar

    Dakle, za oko 1 kg munjevitog ajvara potrebno je da imate oko 1,5 kg paprika. Operite ih, očistite ih od peteljki i semena, isecite na manje komade i stavite u blender. U to zatim ubacite pola

    ...
  • Špageti "Aglio, Olio e Peperoncino" sa šunkom i slaninom

    Špagete sa šunkom, slaninom i ljutom paprikom

    Najjednostavniji recept za špagete, za koji ja znam, italijani nazivaju "Spaghetti Aglio e Olio", odnosno, špagete sa belim lukom i maslinovim uljem. Ukratko na maslinovom ulju se proprži

    ...
  • Šareni ražnjići od povrća

    Šareni ražnjići

    Šareni letnji ražnjići bi ukratko mogli da se opišu i definišu kao pražnjenje frižidera, ili "kupi-razno-povrće-koje-možeš-naći-na-pijaci" iseckaj i naslaži na štapiće zvane ražnjići. Ovde

    ...
  • Ćuretina sa povrćem i susamom

    Ćuretina sa povrćem i susamom

    Ukratko: brzo, jednostavno i ukusno.

  • Pikantna piletina sa krompirićima

    U toku proleća i leta, kada je vreme lepo i toplo, nikako nisam raspoložena da to lepo vreme provodim u kuhinji za šporetom. Mada kad bolje razmislim, nikad i nisam raspoložena da provodim mnogo

    ...
  • Vojvođanski suši

    Vojvođanski suši

    Ideja za vojvođanski suši mi je pala na pamet kada sam htela da umesto klasičnih prazničnih krkanluka (slavskih, novogodišnjih i ostalih praznika) napravim nešto "malo" drugačije. Pošto sada

    ...
  • Svinjetina na kineski način

    Svinjetina na kineski način

    Svinjetina ili svinjski file na kineski način, ili svinjetina na sečuanski način,  je ono što smo mi navikli da se kod nas pravi po kineskim restoranima brze hrane. A to što mi smatramo da

    ...
  • Paradajz punjen sirom

    Paradajz punjen sirom

    Predjelo, ili salata... svejedno. Uz malo mašte može od malo paradajza i sira da se naprave "slatki" zalogajčići.

  • Pečene pohovane paprike punjene sirom

    Pohovane pečene paprike punjene sirom

    Pohovana pečena paprika punjena sirom je za mene jedno od najboljih jela. Jeste da zahteva malo više vremena za pripremu, ali vredi svakog truda. Naravno da za ovaj recept ne morate koristiti

    ...