fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

paradajz

  • Špagete sa belim lukom i svežim paradajzom

    Špagete sa belim lukom i svežim paradajzom

    Savršenstvo jednostavnosti ili jednostavnost savršenstva? Kad pogledam recepte na ovom mom sajtu, čini mi se da je većina upravo takva - jednostavna.

    Naša svakodnevna hrana koju

    ...
  • Đuveč sa mesom

    Đuveč sa mesom

    Đuveč je (za moje poimanje hrane i njene pripreme) jelo od ostataka, jer ga pravim jedino kada mi ostane mesa pečenog na roštilju. To se dešava obično u proleće i leti, kada i jeste sezona

    ...
  • Palačinke sa tunjevinom

    Palačinke sa tunjevinom

    Ovo jelo pravim na dva načina, tačnije pravim ga na isti način ali od različitog testa, a to znači da nekad umesto pečenih palačinki koristim gotove lazanje. Ako tako može da se kaže, još tačnije

    ...
  • Špagete sa dimljenim lososom i pesto sosom

    Špagete sa dimljenim lososom i pesto sosom

    Jedno od onih jela koje se ne spremaju često, ne toliko zbog komplikovane pripreme, koliko zbog cene potrebnih namirnica. Iako nije potrebno mnogo dimljenog lososa za ovaj recept, njegova cena je

    ...
  • Avokado salata

    Avokado salata

    Slave, Nove godine, Božići pa "presečeni" sa po nekim rođendanom i sve to u razmaku od mesec dana! Sarma prasetinu sustiže, a pihtije između! Slatkiše da i ne spominjem! Ili se ide kod drugih ili

    ...
  • Riblja filet čorba

    Riblja filet čorba

    Do sada sam u dva navrata objavila tekstove o ribljim čorbama i različitim receptima: jedna priča je takmičenje u

    ...
  • Zeleni ajvar od paradajza

    Zeleni ajvar od paradajza

    Imam recept za salatu od zelenog paradajza već dvadesetak godina sigurno, ali za sve te godine pravila sam je svega 2-3 puta. Ne zato što nije dobra, ili zato što je komplikovana za pravljenje,

    ...
  • Čušpajz od bundeve ili tikvica

    Čušpajz od bundeve ili tikvica

    Ovde nije reč o slatkim narandžastim bundevama (iako i one mogu da se pripremaju kao slana jela), ovde su u pitanju "velike tikvice" ili tikve.  Šta može od njih da se pravi? Može uglavnom

    ...
  • Čušpajz od bundeve ili tikvica

    Čušpajz od bundeve ili tikvica sa belim lukom

    Nastavak recepta za

    Pita savijača sa tikvicama

    Pita savijača sa tikvicama

    Još jedno jelo od tikvica koje se relativno brzo i jednostavno priprema. Naravno, pod uslovom da ne razvlačite sami kore. I kod ovog kao i kod mnogih drugih jela koje kuvam najviše vremena ode na

    ...
  • Punjeni patlidžan sa ćuretinom

    Punjeni patlidžan sa ćuretinom

    Iako redovno pravim one klasične punjene parike, tikvice itd.. moram da priznam da su mi se dojele tj. dosadile i nekako mi teško pada da ih kuvam. U ovom slučaju punila sam patlidžan, ali umesto

    ...
  • Sušeni paradajz u rerni

    Sušeni paradajz u rerni

    Konačno sam rešila da probam sama da osušim paradajz u rerni i to između ostalog, zato što sam u pravo vreme, tj. u punoj sezoni domaćeg paradajza, u grupi Delimano posuđa na Fejsbuku videla

    ...
  • Sos za špagete by baka Mira

    Za paket rezanaca od 500 gr:
    dve - tri glavice crnog luka (on daje slatkoću i ubija kiselost paradajzu, više luka slađi sos), jedan, dva, tri ko voli čen ucelo belog luka preliti sa dve

    ...
  • Slane palačinke sa pestom

    Slane zelene palačinke sa pestom

    Koliko me moje pamćenje služi i koliko mogu dopreti u prošlost (svoju), prva stvar koju sam naučila da kuvam/pečem su bile upravo palačinke. Doduše, ne slane nego slatke, ali u principu testo je

    ...
  • Pileće rolnice sa pestom i suvim paradajzom

    Pileće rolnice sa pestom i suvim paradajzom

    Kod mene na terasi, sezona bosiljka je u punom jeku, što znači da je pesto i bosiljak jedan od aktuelnih sastojaka u hrani koju spremam.  Ovog puta nešto vrlo jednostavno, lako za pripremu i

    ...
  • Shiitake (šitake) sendviči

    Shiitake (šitake) sendviči

    Gljive šitake ili shiitake (lat. Lentinula edodes) potiču iz daleke Azije. Na prostorima Japana, Kine i Koreje gaje se preko 1000 godina, dok se kod nas ove šitake gaje relativno kratko vreme. To

    ...
  • Jesu-nisu lazanje

    Jesu-nisu lazanje

    Nešto veoma slično lazanji, ali sa drugačijom testeninom ili barena testenina sa prelivom:

    • 300 gr barene testenine
    • 2 jaja
    • 1 kisela pavlaka
    • 150 gr
    ...
  • Pohovano povrće u rerni

    Pohovano povrće u rerni

    Ako želite na brzinu da ispečete ili ispohujete, ili bolje reći da napravite palačinke sa povrćem, najjednostavniji način da to uradite je u rerni. Ovo u suštini i nije neki poseban recept - više

    ...
  • Musaka - lazanja od plavog patlidžana

    Musaka - lazanja od plavog patlidžana

    Pfff... je l' musaka il' lazanja? Mogla bi da se zove i lasaka i muzanja, što u prevodu znači jelo koje najviše liči na musaku sa italijansko-mediteranskim šmekom. Ne mogu da kažem da muzanja

    ...
  • Šareni ražnjići od povrća

    Šareni ražnjići

    Šareni letnji ražnjići bi ukratko mogli da se opišu i definišu kao pražnjenje frižidera, ili "kupi-razno-povrće-koje-možeš-naći-na-pijaci" iseckaj i naslaži na štapiće zvane ražnjići. Ovde

    ...