fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

sirće

  • Sauerbraten

    Sauerbraten

    Sauerbraten ili goveđe šnicle kuvane u sirćetu i vinu su tradicionalno nemačko jelo, a kao i naše ...

  • Kiseli krastavci i feferone

    Kiseli krastavci i feferone

    Kisele krastavce možete kupiti u svakoj prodavnici: manje ili više kisele, krpunije ili sitnije, sa različitim začinima, zašto onda praviti sebi posla i pripremati ih kod kuće?

  • Barena paprika

    Barena paprika

    Još jedan recept klasične zimnice ili salata od barene paprike.

  • Voćna turšija

    Voćna turšija

    Turšija od voća kao ovogodišnji uspeli eksperiment! Palo mi na pamet da se i voće može iskoristiti na način kao i ...

  • Kiseli crveni luk

    Kiseli crveni luk

    Odličan ekspresno brz recept za kiseli luk, kao osnovnim sastojkom koji je uvek dostupan, ne morate da pravite neku ogromnu količinu, što je i najbitnije jer kad god poželite nije problem da ga i

    ...
  • Junetina sa đumbirom i pomorandžom

    Junetina sa đumbirom i pomorandžom

    Uz juneće ili goveđe meso, bar što se tiče mog ukusa, odlično se slažu neki voćni, slatkasti ukusi. Znam da se mnogi prvo namršte na kombinaciju mesa i meda, ali ako napravite dobar odnos

    ...
  • Turšija

    Turšija

    Turšija kao zimska salata, meni jedna od omiljenih. Da li ste se ikad zapitali odakle potiče i šta znači reč turšija?! Ja jesam, i pronašla sam da ta reč potiče iz persijskog jezika (ترشى -

    ...
  • Jabukovo sirće

    Kako napraviti domaće jabukovo sirće?

    Razlika između industrijskog i domaćeg jabukovog sirćeta je takva i tolika da je teško uopšte i praviti poređenja. Osnovna razlika: domaće jabukovo sirće miriši na jabuke, a što se tiče kiseline

    ...
  • Šarena jaja u sirćetu

    Šarena jaja u sirćetu

    Kad bih rekla "ukišeljena jaja" šta biste pomislili? Moram da priznam da me reč "ukiseljeno" podseća na nešto staro što se pokvarilo i ukiselilo. Ali ova kisela jaja nisu takav slučaj! Naprotiv -

    ...