fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

slow food

  • Sarma sa kobasicama

    Sarma sa kobasicama

    Prvo mi je na pamet pala ideja da sveže kobasice samo umotam u kiseli kupus, ali onda sam ipak odlučila da meso iz kobasice pomešam sa pirinčem i tom smesom napunim listove kupusa.

  • Punjene tikvice sa mesom

    Punjene tikvice

    Klasično letnje jelo uz ...

  • Goveđi rep u pivu

    Goveđi rep u pivu

    Dobro skuvani i začinjeni goveđi repovi su jedno od onih "lepljivih" jela, odnosno jela koja vam se lepe za prste, jezik, kao i za sećanja. Nešto tako dobro i ukusno teško da možete zaboraviti i

    ...
  • Jagnjetina sa krompirićima

    Jagnjetina sa krompirićima

    Pečena jagnjetina i mladi krompirići, dobitna kombinacija. Jedino što ne znam da li uz to bolje slaže zelena salata ili salata od svežih krastavaca ili sos od mirođije ili višanja. Dok isprobam

    ...
  • Lazanja s mesom

    Lazanja s mesom

    Recept za klasičnu lazanju, recept koji je trebao biti među prvima od objavljenih na sajtu, ali eto nekim čudnim sticajem okolnosti stigao je na red već posle prvih sedam godina postojanja

    ...
  • Svinjske šnicle u povrću

    Svinjske šnicle u povrću

    Recept za kuvanje u ekspres loncu (ili "multicookeru", "slow cookeru" ili "krčku", u zavisnosti od toga šta posedujete ili šta vam je na raspolaganju). Prednost ovakvih uređaja je u mogućnosti

    ...
  • Podvarak

    Podvarak sa dimljenim mesom

    Svi znamo (ili bismo barem trebali da znamo) da je statistika tačan skup netačnih podataka. Ili u prevodu na sarmu, svi je jedemo u proseku, ali neko više meso, a neko samo kupus.

  • Cepkana krmenadla u tortilji

    Sporo pečena cepkana svinjetina

    Cepkana svinjetina ili "pulled pork". Priča o sporom kuvanju, krčkanju, dinstanju, pečenju, mesu pripremljenom u električnom loncu,  a sve nešto kao "meso ispod sača".

  • Punjene paprike, paradajz i tikvice

    Punjene paprike, paradajz i tikvice

    Skoro pa klasično, domaće ...

  • Sarma od slatkog kupusa

    Sarma od slatkog kupusa

    Ako mislite da "sarme nikad ne može biti previše", pravi recept za vas! Međutim, ako mislite da sarma od slatkog kupusa ne može da bude dobra kao ...

  • Pileće nogice u paradajz sosu

    Kuvane pileće nogice u paradajz sosu

    Jednostavno, sasvim obično, jeftino i mnogo ukusno jelo. Jedino što je za pripremu potrebno malo više vremena i naravno pod uslovom da volite pileće nogice.

  • Grčki kupus

    Ne znam odakle pridev "grčki" u nazivu, samo pretpostavljam da je zbog toga što liči na musaku. Liči, ali pošto u ovom receptu nema ni mleka, kao ni jaja, ne može ni da se nazove musakom. U

    ...
  • Sekelj gulaš

    Sekelj gulaš

    U originalu: Székely Gulyás, mađarsko jelo čiji su osnovni sastojci svinjsko meso i kupus. Negde se zove još i Segedinski gulaš, tako da vas ne bune različiti nazivi, radi se istom jelu.

  • Kuglof sarma

    Kuglof sarma

    Kuglof sarma, ko se dosetio svaka mu čast. Pre kratkog vremena, odjednom su društvene mreže preplavljene fotografijama iste, ali pošto je mnogo istih podeljeno istog dana, teško mi je da otkrijem

    ...
  • Tamale pita

    Tamale pita

    Zašto ovakav naziv kad sam jelo bih mogla nazvati i kukuruzna slana lenja pita s mesom? Prvo, zato što je kraći naziv a drugo, zato što mi je palo na pamet da napravim jednostavniju verziju 

    ...
  • Dimljena kolenica u testu

    Dimljena kolenica u testu

    Ideja za dimljenu kolenicu u testu potiče iz jedne novosadske picerije koja više i ne postoji, a gde sam prvi put i probala ovo jelo. Šta da kažem, osim da je ideja da se napravi testo, da se u

    ...
  • Škembići na žaru

    Škembići na žaru

    Škembići, tripice, tripe,... kako god ih zvali su goveđi želudac,

    ...

Strana 2 od 3