fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

svinjetina

  • Leskovačka mućkalica

    Leskovačka mućkalica

    Leskovačka mućkalica ili đuveč s mesom? Skoro pa isto. Ono što je

    ...
  • Dimljena carska rebra

    Dimljena carska rebra

    Sveža ili dimljena carska rebra (carsko meso) su rebra

    ...
  • Svinjski file sa šparglom

    Svinjski file sa šparglom

    Pečeni svinjski file, umotan u slaninu, sa prilogom od špargle. Za više detalja, u nastavku.

  • Ljuta svinjska rebra pečena u rerni

    Ljuta svinjska rebra pečena u rerni

    Svinjska rebra ili ako im tepamo rebarca, spadaju u vrstu mesa koje je najbolje za sporo kuvanje ili dugo pečenje, kada se masnoća otopi a meso počne samo da otpada s kosti. E to su onda dobro

    ...
  • Krmenadle sa krompirom i plavim sirom

    Krmenadle sa krompirom i plavim sirom

    Meso i krompir, klasika. Dodatak ovom jelu što ga čini malo drugačijim je dodatak sira, tzv. plavog sira.

  • Ćufte sa ruzmarinom i belim lukom

    Ćufte sa ruzmarinom i belim lukom

    Ćufte od ćuretine, sa malo više belog luka nego što je to uobičajeno i pečene u rerni. Ako volite beli luk, onda je ovo pravi recept za vas.

  • Bela vešalica s jabukama

    Bela vešalica s jabukama

    Bela vešalica, ili šnicla od krmenadle tj. svinjskog karea jeste dobar izbor mesa za pečenje na brzinu odnosno za pečenje na roštilju, a u nedostatku roštilja možete je peći i u gril tiganju.

  • Ćufte sa tikvicama

    Ćufte sa tikvicama

    Jednostavno jelo pripremljeno u jednom tiganju, a najbolje od svega što vam je za njegovu pripremu potrebno vrlo malo vremena.

  • Pržena boranija s mlevenim mesom

    Pržena boranija s mlevenim mesom

    Ako volite mladu, zelenu boraniju, volite meso i soja sos i đumbir, onda je ovaj recept baš za vas.

  • Slatki kupus sa mesom

    Slatki kupus sa mesom

    Slatki kupus, baš kao iz onog fazona "šta imamo slatko za jelo". Jednostavno, jeftino i sasvim obično jelo, najbolje kada se sprema sa mladim i stvarno slatkim kupusom.

  • Pečeni svinjski vrat sa đumbirom i pivom

    Pečeni svinjski vrat sa đumbirom i pivom

    Meso od vrata, bilo svinjskog, junećeg ili jagnjećeg je idealno za pečenje na roštilju, na brzinu. Meso dobije hrskavu koricu, a ostane sočno u sredini. Međutim, mojim planovima za prvomajsko

    ...
  • Ćevapi u rerni

    Ćevapi pečeni u rerni

    Ćevapi ili ćevapčići ako volite da im tepate, isti naziv ali sa toliko različitih recepata da im se ne zna broj, a svaka varijanta recepta je "ona prava". Pravi ćevap je i onaj nastao u Grčkoj

    ...
  • Džigerica s belim lukom

    Džigerica sa belim lukom

    Pržena džigerica sa belim lukom i pire krompirom je jednostavno, jeftino i klasično jelo koje može da se pravi kako od pileće, ćureće, svinjske, teleće džigerice, jetrice, džige,...

  • Svinjska butkica u pivu, zapečena u rerni

    Svinjska butkica u pivu

    Svinjska butkica kuvana u pivu, a nakon toga zapečena u rerni kako bi se napravila zlatna, krckava kožurica, a da ispod te krckavosti ostane meko i sočno meso. Jelo koje s pravom može da se

    ...
  • Svinjski papci u saftu

    Svinjske nogice u saftu

    Svinjske nogice ili svinjski papci u saftu su jeftino i jednostavno jelo koje mnogi smatraju posebnom poslasticom. Ukratko, jelo na koje retko ko ostaje ravnodušan - ili ih volite ili ne. A za

    ...
  • Pohovani svinjski mozak

    Pohovani svinjski mozak pečen u rerni

    Pohovani mozak ili porcija čiste slasne masnoće. Jelo koje se ne pravi svaki dan i to samo zato što je svinjski mozak prava holesterolska bomba. Problem je što je ona veoma ukusna.

  • Barene kolenice

    Barene kolenice

    Zašto sam napisala da je ovo jeftino jelo, kada je ovo jedno od najskupljih jela po restoranima. Jeftino jeste kada ga sami spremate, kao što jeste i istina da je ovo jedan od onih specijaliteta

    ...
  • Svinjski vrat s povrćem iz ekspres lonca

    Svinjski vrat s povrćem iz ekspres lonca

    Mnogo godina i mnogo ljudi je dalo svoj doprinos dok se prvi pravi kuhinjski ekspres nije pojavio i u našim kuhinjama. Svetska proizvodnja je počela tokom 2. svetskog rata, a s godinama je ovo

    ...
  • Pečena ljuta rebarca u medu

    Pečena ljuta rebarca u medu

    Svinjska rebra možete peći kako na različite načine, tako i sa različitim začinima (kao što su ...