fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

teletina

  • Teleće šnicle u sosu sa šparglom

    Teleće šnicle u sosu sa šparglom

    Teleće šnicle u saftu, ili sosu od limuna i špargle. Ovaj recept je najsličniji onom našem klasičnom receptu za ...

  • Teleća rebra sa krompirom

    Teleća rebra sa krompirom

    Sveža teleća rebra dinstana u sopstvenom saftu, sa krompirima i začinima, sve zajedno kuvano u ekspres loncu, brzinski. Podrazumeva se da ovo jelo možete kuvati i polako u krčku ili u rerni ili

    ...
  • Teletina iz rerne kao ispod sača

    Teletina ispod sača pečena u rerni

    Kako ispeći meso u rerni a da je meko kao da je pečeno ispod sača? O tome sam već pisala u ...

  • Teleće šnicle u sosu od vrganja

    Natur šnicla u sosu od vrganja

    Klasični restoranski meni „a la kard“ (À la carte), barem kod nas, obavezno sadrži jelo koje se zove "natur šnicla". Tanko isečena, pečena/dinstana šnicla, bila ona teleća, juneće,

    ...
  • Rolovana teletina

    Rolovana teletina ispod sača u rerni

    Kako da jedan čuveni mesni specijalitet kao što je rolovana teletina napravite sami u električnom šporetu? Jednostavno, pod uslovom da imate nelakiranu keramičku posudu za pečenje sa poklopcem

    ...
  • Pariska šnicla

    Pariska šnicla

    Za razliku od bečke šnicle pariske šnicle se pohuju samo u brašnu i

    ...
  • Bečka ili pohovana šnicla

    Bečka ili pohovana šnicla

    Znate li šta je "bački ručak običan" (u pesmama opevan)? Pomislite li na ...

  • Punjene tikvice sa teletinom

    Punjene tikvice sa teletinom

    Potrebne su vam okrugle male tikvice ili manje duguljaste tikvice. Umesto teletine možete koristiti i pileće meso - bitno je da mesu nije potrebna duga termička obrada, tj. da ne bude žilavo kada

    ...
  • Karađorđeva šnicla

    Karađorđeva šnicla

    Karađorđeva šnicla ili devojački san (kakve su u nekim restoranima mogle bi se nazvati i noćnom morom, ali o toj temi nekom drugom prilikom), ili Cordon bleu (mada se plava traka ne roluje nego

    ...
  • Teleća kolenica u mleku

    Teleća kolenica u mleku

    Umesto teleće kolenice možete peći i svinjske butkice ili meso od buta ili plećke, ali moram da kažem da su teleće kolenice ipak najlepše, najmekše i najslađe.