fbpx

Ovaj sajt koristi kolačiće.

Ukoliko ne promenite podešavanja vašeg pregledača, to znači da se slažete. Opširnije

Prihvatam

vegetarijano

  • Salata od sremusa

    Topla salata od sremuša

    Fina i neobična salata sa sremušem.

  • Langos

    Langoš ili mađarske mekike

    Langoš je isto što i mekike, samo bolje! Kako bolje? Lako! :)

    Navodno su langoške mađarsko nacionalno jelo, ali spremaju se i kod nas u Vojvodini, bar sam ih ja često jela i kao dete.

  • Paradajz punjen sirom

    Paradajz punjen sirom

    Predjelo, ili salata... svejedno. Uz malo mašte može od malo paradajza i sira da se naprave "slatki" zalogajčići.

  • Proja

    Proja

    Oduvek sam mislila da je proja onaj slani "kolač" od kukuruznog brašna sa jajima, sirom, kajmakom... Ali, sasvim slučajno sam na pijaci od jedne starije gospođe saznala da to nije proja, nego ...

  • Paradajz corba

    Paradajz čorba

    Paradajz čorba, jelo staro, obično, jeftino i sasvim jednostavno za pripremu. Oduvek mi je bila jedno od omiljenih jela, a još kada su posle paradajz čorbe za glavno jelo bile ...

  • Prokelj na mladom luku

    Prokelj ili kelj pupčar, jedna je od kupusnjača, čiji me ukus najviše podseća na kelj, što mu i samo ime govori. Ovo jelo nije komplikovano za spremanje, a osim  toga i brzo se sprema.

  • Testo (nasuvo) s krompirom

    Rezanci - nasuvo sa krompirom

    Šta reći za testo s krompirom,osim da ga jednostavno obožavam. To nije jelo, to je više od jela (osim onog ...

  • Povrće zapečeno u rerni

    Povrće zapečeno u rerni

    Za ovo jelo ne postoji određen recept, jer vrsta povrća, odnosno šta ćete sve staviti u tepsiju i zapeći, zavisi od toga šta kupite na pijaci ili šta imate u frižideru.

  • Salata od presne cvekle

    Salata od presne cvekle, rena i celera

    Još jedna zdrava, jesenja salata, koja se sprema veoma jednostavno, a uz to i praktična jer je možete držati u frižideru i nekoliko dana nakon pripremanja, sve dok je ne pojedete. Ali, nije

    ...
  • Ajvar

    Ajvar

    Ajvar, Kralj ili bolje reći Car zimnice! Kako se pravi ajvar? U mojoj varijanti to izgleda na sledeći način:

  • Pindzur

    Pindžur

    • 1 kg crvenih svežih paprika,
    • 1/2 kg svežeg paradajza,
    • par komada ljutih svežih paprika (ako ne volite ljuto ne mora),
    • so, biber i malo ulja.
  • Pekmez od šljiva

    Pekmez od šljiva

    Ne spadam u one žene koje prave zimnicu, svu po redu. Ove godine sam prvi put rešila da napravim pekmez od šljiva i to iz razloga jer moja tetka Anđelka, koja me je redovno snabdevala svake

    ...
  • Becar paprikas

    Bećar paprikaš

    Kada kuvam, ili pišem o nekim starim takozvanim domaćim jelima, volim da to bude što sličnije nekom originalnom receptu (mada je uvek teško reći šta je original, jer je "originalni recept"

    ...
  • Sargarepa sa jabukama

    Šargarepa sa jabukama

    Kako je šargarepa uglavnom slatka, kad je kuvam uvek dodajem bar jednu narendanu kiselu jabuku, ili ako nemate kisele jabuke pri ruci, kao zamena može da posluži i malo jabukovog

    ...
  • Corba od tikvica

    Čorba od tikvica

    Tikvice, osim što su povrće kojeg ima da se kupi tokom cele godine, one spadaju i u onu jeftiniju hranu, koju možete često spremati i na razne načine.

     

  • Salata od paradajza i celera

    Mirisna salata od paradajza

    Mirisna, ili se možda kaže mirišljava, ili aromatična? Kakva može biti salata od paradajza, osim - savršena?

  • Umak od paradajza za spagete

    Marinara sos od paradajza za špagete

    Osim što je brzo i jednostavno jelo za tople letnje dane, ovo je i jedan od osnovnih recepata italijanske kuhinje, poznat i kao marinara sos.

  • Grašak čorba

    Grašak čorba

    Jednostavan i brz lagani ručak, a za one kojima je previše lagan, može da posluži kao toplo predjelo.

  • Jagode Romanov

    Jagode Romanov

    Nekad, kao što je to u ovom slučaju, potrebno je uložiti sasvim malo vremena da bi se napravila izuzetna poslastica. Jagode Romanov ili Romanoff su neverovatno jednostavne za pripremu, ali isto

    ...
  • Kuvani pirinač na drugačiji način

    Obični kuvani pirinač je jedno sasvim obično jelo, koje kao takvo - bezukusno i bezmirisno može da se služi uz sva jela kojima treba neki prilog ili kao zamena za hleb.  Nažalost, iako ga ja

    ...