Obaveštenje! Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta.

Ukoliko nastavite dalje, podrazumeva se da se slažete sa tim. Dodatni info

Prihvatam

Ovaj sajt koristi Google kolačiće za statistiku poseta. Prikupljene podatke sajt Kuvarancije ne koristi u druge svrhe.

Voćna salata

Voćna salata

Pretpostavljam da recepata za voćnu salatu ima više nego vrsta voća.Svaka nova kombinacija je i novi recept jer, sve što se makar i jednom napravi znači da postoji i recept, svejedno da li ste ga zapisali ili ne. U ovom slučaju, ja zapisala recept.

Šta je potrebno za mešanu prolećnu voćnu salatu:

  • 1 velika šolja jagoda,
  • 2 banane,
  • 2 kivija,
  • 2 pomorandže,
  • 2 dl slatke pavlake,
  • 2 kašike mlevenog plazma keksa (ili bilo kog drugog keksa),
  • 1 limun ili limeta (sok i narendana korica).

Napomene:

Poželjno je da svi sastojci pre pripreme i posluživanja budu u frižideru i da budu hladni. Voće nemojte pripremati mnogo ranije da ne stoji dugo i da ne izgubi na ukusu i boji.

U zavisnosti od sezone, menjam vrstu i količinu voća, umesto jagoda dobre su višnje ili maline, borovnice ili neko slično bobičasto i kiselo voće. Umesto pomorandže dobre su breskve ili kajsije, ili ananas,... Nije greška što šećer, niti bilo koji drugi zaslađivač nisu navedeni u receptu. U ovom slučaju to nije potrebno jer je voće samo po sebi više nego dovoljno slatko, kao i keks koji se dodaje u krem.

vocna salata

Slatku pavlaku umutite u krem. Ne mora da bude čvrst krem kao za ukrašavanje torte, dovoljno je da ga mutite dok ne postane penast. U umućenu pavlaku dodajte mleveni keks i malo narendane korice limuna (nije obavezno, ali lepo miriši). Ostalo voće operite, očistite, ogulite i naseckajte u činiju. Preko voća sipajte sveži sok od limuna i promešajte. Sok od limuna služi da isečeno voće ne bi prebrzo potamnelo, a i daje osvežavajuću kiselinu salati (kao i svaka druga salata treba da bude kisela, zar ne?).

U činije ili šire čaše na dno stavite kašiku krema od slatke pavlake i keksa. Preko krema stavite voće, a za kraj sve ukrasite kremom ili narendanom koricom limete (ili limuna) ili svežim listićima mente.

vocna salata 8

vocna salata 10

vocna salata 9

  • Pinterest