Jednostavna zelena salata sa avokadom, fetom i bademom.
Sastojci:
- 1 zelena salata puterica (ili bilo koja druga zelena salata po vašem ukusu),
- 1 zreli avokado,
- 1 limeta,
- 100 g feta sira,
- 2-3 kašike maslinovog ulja,
- biber,
- par kašika iseckanog pečenog badema.
Napomena:
Za ovaj recet nije potrebna so pošto je feta sir dovoljno slan. Naravno vi možete dosoliti po vašem ukusu.
Priprema:
Listiće badema ispecite u tiganju ili u rerni na srednjoj temperaturi dok ne zamirišu i ne počnu da žute.
Zelenu salatu operite, isecite na rezance i stavite u činiju. Avokado ogulite i isecite na tanke kriške i dodajte u salatu. Odmah sve prelijte sokom limete i maslinovim uljem da avokado ne potamni. Promešajte. Prespite sve na tanjir i od gore pospite izmrvljenom fetom i ispečenim listićima badema.